Food Rescuier à Friedrichshain: C'est ainsi que vous remplissez votre réfrigérateur!
Food Rescuier à Friedrichshain: C'est ainsi que vous remplissez votre réfrigérateur!
Friedrichshain, Berlin, Deutschland - À Berlin-Friedrichshain, beaucoup de gens ont souvent des réfrigérateurs et des portefeuilles vides à la fin du mois. Pour contrer ce problème, René Heiden a ouvert un supermarché spécial qui offre une nourriture réduite. Heiden dirige le magasin depuis le début de 2023 et l'a lancé dans son quartier en raison de la grande demande. Les clients utilisent souvent l'application «Too Good to Go» pour faire le plein d'aliments réduits.
Les clients peuvent ramasser des sacs réservés avec les aliments restants à un prix considérablement réduit. L'offre comprend une variété d'aliments, notamment des sushis, des sandwichs, des salades et des aliments biologiques. La composition exacte des sacs reste une surprise pour les clients, mais généralement ils contiennent des fruits, des légumes, du lait, de la crème et souvent un miche de "temps pour le pain". Les sacs coûtent entre 3 et 4 euros, ce qui correspond à environ un tiers de la valeur des marchandises régulières.
sacs surprise et offres en ligne
Heiden vend des aliments en ligne le samedi qui ne sont plus stables avant la semaine prochaine. En règle générale, trois à quatre sacs sont offerts en ligne, qui sont rapidement vendus dans 95% des cas. Les clients apprécient l'opportunité de gérer la nourriture de manière créative et d'essayer de nouveaux produits. Les prix des sacs sont de 9 ou 12 euros, ce qui offre un bon rapport prix-performance.
L'application "Too Good to Go" joue un rôle central dans l'épargne des aliments de la poubelle et aide les utilisateurs à économiser de l'argent. Environ 11 millions de tonnes de nourriture en Allemagne se retrouvent à la poubelle chaque année, avec environ 6,6 millions de tonnes de déchets créés dans les seuls ménages privés, selon le ministère fédéral de l'alimentation et de l'agriculture (BMEL). En moyenne, les consommateurs lancent environ 79 kilogrammes d'aliments par an.
L'application permet aux utilisateurs d'économiser un excès de nourriture des boulangeries et des supermarchés. Après avoir téléchargé l'application, vous pouvez déterminer votre emplacement et afficher les offres à proximité. Les prix des aliments secourus varient, les boulangeries se situent entre 3 et 5 euros et entre 3 et 9 euros pour les supermarchés. Lorsque vous ramassez les sacs de surf, les utilisateurs doivent afficher la confirmation de l'application.
The idea behind "Too Good to Go" is to reduce food waste and at the same time give consumers the opportunity to save money and act sustainably, such as berlin-live.de
-transmis par Details Ort Friedrichshain, Berlin, Deutschland Quellen
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