Madredningsmand i Friedrichshain: Sådan fylder du dit køleskab!

Madredningsmand i Friedrichshain: Sådan fylder du dit køleskab!

Friedrichshain, Berlin, Deutschland - I Berlin-Friedrichshain har mange mennesker ofte tomme køleskabe og tegnebøger i slutningen af ​​måneden. For at modvirke dette problem har René Heiden åbnet et specielt supermarked, der tilbyder reduceret mad. Heiden har kørt butikken siden begyndelsen af ​​2023 og har lanceret den i sit kvarter på grund af den store efterspørgsel. Kunder bruger ofte appen "For god til at gå" til at fylde op med reducerede fødevarer.

Kunder kan hente reserverede poser med resterende fødevarer til en meget reduceret pris. Tilbudet inkluderer en række fødevarer, herunder sushi, sandwich, salater og økologisk mad. Den nøjagtige sammensætning af poserne forbliver en overraskelse for kunderne, men typisk indeholder de frugt, grøntsager, mælk, fløde og ofte et brød "tid til brød". Poserne koster mellem 3 og 4 euro, hvilket svarer til cirka en tredjedel af den almindelige vareværdi.

overraskelsesposer og online tilbud

Heiden sælger online mad på lørdage, der ikke længere er stabile før i næste uge. Som regel tilbydes tre til fire poser online, som hurtigt sælges i 95 procent af tilfældene. Kunder sætter pris på muligheden for at håndtere mad kreativt og prøve nye produkter. Priserne på poserne er 9 eller 12 euro, hvilket tilbyder et godt prisprestationsforhold.

appen "for god til at gå" spiller en central rolle i at spare mad fra skraldespanden og hjælper brugerne med at spare penge. Cirka 11 millioner tons mad i Tyskland ender i papirkurven hvert år, hvor omkring 6,6 millioner tons affald oprettes i private husstande alene, ifølge det føderale ministerium for mad og landbrug (BMEL). I gennemsnit kaster forbrugerne omkring 79 kg mad om året.

Appen giver brugerne mulighed for at spare overskydende mad fra bagerier og supermarkeder. Når du har downloadet appen, kan du bestemme din placering og se tilbud i nærheden. Priserne for reddet mad varierer, bagerier er mellem 3 og 5 euro og mellem 3 og 9 euro for supermarkeder. Når de henter surfposerne, skal brugerne vise bekræftelsen i appen.

Ideen bag "for god til at gå" er at reducere madaffald og på samme tid give forbrugerne mulighed for at spare penge og handle bæredygtigt, såsom berlin-live.de

--overvistet af west-medienien