Risiko for liv gennem Salmonella: Husk fra DMBIO cashewm!

Risiko for liv gennem Salmonella: Husk fra DMBIO cashewm!

Baden-Württemberg, Deutschland - Den 27. maj 2025 annoncerede apotekkæden "DM" et tilbagekald for "DMBio Cashewm Himberere" -produktet, da dette muligvis kunne være forurenet med Salmonella. I henhold til 5min.at bør forbrugerne ikke konsumere det berørte produkt, der tilbydes i 250-gram pakning og enten bringer det tilbage til en DM-filial. Købsprisen refunderes, selv uden modtagelse.

Den minimale bevarelse af cashew -produktet løber op til og inklusive 28. april 2026. DM understreger, at forbrugernes sundhed har en højeste prioritet og undskylder for hændelsen. Salmonella kan udløse symptomer såsom diarré, abdominal og hovedpine og let feber. Disse symptomer kan forekomme et par timer til et par dage efter forbrug og vare flere dage, såsom wa.de beskriver.

berørte grupper og andre tilbagekaldelser

Salmonella er den mest almindelige årsag til tilbagekaldelse af mad i Tyskland. Ifølge en rapport fra Federal Office for Consumer Protection and Food Safety (BVL) var der 308 tilbagekaldelser i 2023, hvor omkring en tredjedel skyldtes mikrobiologisk forurening. Salmonella blev fundet i 35 tilfælde, hvilket understreger faren for disse bakterier, hvilket kan føre til alvorlige gastrointestinale sygdomme, som bvlk.de.

Antallet af tilbagekaldelser viser, at virksomheder overholder deres juridiske forpligtelse. Forbedret analyse og testmetoder hjælper med at opdage selv den mindste forurening. BVL planlægger en ny udvikling af sin tilbagekaldelsesportal for 2024, inklusive en ny app for at kunne få rapporter lettere.