Kochverein Göppingen firar 50 års passion och ung talang!

Kochverein Göppingen firar 50 års passion och ung talang!

Göppingen, Deutschland - Göppingen Cooking Club firade 50 -årsjubileum med bra jubel! Ett halvt sekel fullt av passion för kulinarisk konst och outtröttligt engagemang för ungdomar - det här är hörnstenarna i denna traditionella klubb. Klubben grundades den 10 december 1974 i Schönblick-restaurangen på Eislingen-restauratören Karl-Heinz Kottmann, som sedan samlade en grupp likasinnade kockar. Idag är föreningen en integrerad del av den landsomfattande föreningen av kockar i Tyskland.

Vid den festliga årsdagskvällen i rummen i WMF Catering i Geislingen utsågs de grundande medlemmarna Karl-Heinz Kottmann och Kurt Schmidt och långvariga ordförande Hans-Jochim Thestorf till hedersmedlemmar. Ordförande Bernd Walter och hans vice Markus Jüngert gratulerade och uppskattade Jubilees fördelar. Kottmann kom ihåg sin början som en ung kock i Stuttgart, där han upptäckte föreningen och kände önskan att också skapa en sådan klubb i Göppingen.

En titt på historien

Grunden för matlagningsföreningen var en milstolpe för cateringhandeln i regionen. Med en grupp engagerade kockar, inklusive Kurt Clement, Erich Straubinger och många andra, läggs grundstenen för ett samhälle som fortfarande finns idag. "Vi var alla kockar med passion och ville engagera sig," sade Kottmann. Denna passion för kulinarisk konst och främjande av ungdomar är fortfarande i fokus för klubbarbetet.

Göppingen Cooking Club är inte bara engagerad i kvaliteten i cateringhandeln utan också utbildning av unga talanger. Medlemmarna är fast beslutna att vidarebefordra den höga konsten att laga mat och inspirera nästa generation av kockar. En titt på framtiden visar att föreningen kommer att fortsätta spela en central roll i det kulinariska landskapet i regionen.