Kochverein Göppingen feirer 50 års lidenskap og ungt talent!

Kochverein Göppingen feirer 50 års lidenskap og ungt talent!

Göppingen, Deutschland - Göppingen Cooking Club feiret 50 -årsjubileum med store jubel! Et halvt århundre full av lidenskap for kulinarisk kunst og utrettelig engasjement for unge mennesker - dette er hjørnesteinene i denne tradisjonelle klubben. Klubben ble grunnlagt 10. desember 1974 i Schönblick-restauranten til Eislingen-restauratøren Karl-Heinz Kottmann, som deretter samlet en gruppe likesinnede kokker. I dag er foreningen en integrert del av den landsomfattende foreningen av kokker i Tyskland.

På den festlige jubileumskvelden i rommene til WMF Catering i Geislingen, ble de grunnleggende medlemmene Karl-Heinz Kottmann og Kurt Schmidt og mangeårige styreleder Hans-Jochim Thestorf utnevnt til æresmedlemmer. Styreleder Bernd Walter og hans stedfortreder Markus Jüngert gratulerte og satte pris på jubileene. Kottmann husket begynnelsen som ung kokk i Stuttgart, hvor han oppdaget foreningen og følte ønsket om å også skape en slik klubb i Göppingen.

En titt på historien

Grunnlaget for Cooking Association var en milepæl for cateringhandelen i regionen. Med en gruppe engasjerte kokker, inkludert Kurt Clement, Erich Straubinger og mange andre, ble Foundation Stone lagt for et samfunn som fremdeles eksisterer i dag. "Vi var alle kokkene med lidenskap og ønsket å bli involvert," sa Kottmann. Denne lidenskapen for kulinarisk kunst og å fremme unge mennesker er fremdeles i fokus for klubbarbeidet.

Göppingen Cooking Club er ikke bare forpliktet til kvaliteten i cateringhandelen, men også opplæringen av unge talenter. Medlemmene er fast bestemt på å videreføre den høye kunsten å lage mat og inspirere til neste generasjon kokker. En titt på fremtiden viser at foreningen vil fortsette å spille en sentral rolle i det kulinariske landskapet i regionen.