贝克（Baker）和屠夫（Butcher）在Vogelsberg中：融合良好的未来！
贝克（Baker）和屠夫（Butcher）在Vogelsberg中：融合良好的未来！
Vogelsbergkreis, Deutschland - 从2025年1月1日起，Vogelsbergkreis的食品工艺将完成一场重大合并：面包师的行会和屠夫公会聚集在一起，以供**面包店和屠夫协会Vogels Vogelsbergkreis **。这次合并是一个战略决策，这是由于需要面对行业中最新的挑战和结构性变化而产生的。 The district craftsmen for the Vogelsberg district pointed out this important step in a press release, which not only strengthens regional identity, but also opens up new potential, as the Oberhessen Live 报道。
Butcher Guild的先前大师Wilhelm Becker解释说，近年来，运营结构发生了很大变化。可以观察到集中入赖的过程，尤其是在面包店贸易中，而新公司未能失败。在密集讨论之后的几次会议上决定合并，通过实现区域代表来提供一个前瞻性的解决方案。地区工匠埃德温·吉斯（Edwin Giese）强调了在当前市场情况下这一决定的紧迫性和正确性，尤其是鉴于2023年和2024年的令人满意的会员资格。重新调整和当选的董事会
为了应对粮食生产的挑战，贝克尔还认为合并是更好地强调食品贸易价值的机会。公共关系工作成为将工艺生产在前景中的重要性的重要性。新当选的面包师和屠夫协会由经验丰富的成员组成：Obermeister是Wilhelm Becker（Fleischer，Romrod），而BirgitGünther（Bäcker，Alsfeld，Alsfeld）成为副高级大师。来自Vogelsbergkreis不同城市的其他评估员支持新公会。合并标志着该地区的工艺的强烈凝聚力和面向未来的方向，因为平台 handwerk vogelsberg
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| Ort | Vogelsbergkreis, Deutschland |
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