Baker e Butcher in Vogelsberg: una squadra forte per il futuro!

Baker e Butcher in Vogelsberg: una squadra forte per il futuro!

Vogelsbergkreis, Deutschland - Un passo importante per i mestieri alimentari regionali: dal 1 ° gennaio 2025, la Bakery Guild e la macelleria nel distretto di Vogelsberg si fondono in una comune fornaio e macelleria Vogelsbergkreis. Questa fusione è stata decisa in diversi giorni di incontro per prendere in considerazione i cambiamenti strutturali in queste professioni e per garantire una forte rappresentazione locale, come Fuldaer Zeitung ha riferito. Il principale maestro della Fleischer Guild, Wilhelm Becker, ha sottolineato le strutture operative in rapida evoluzione nel commercio del fornaio e del macellaio e ha dichiarato che le condizioni del mercato hanno reso necessario una fusione per rafforzare l'identità e la coesione nella regione.

Nella squadra di questi sviluppi, il nuovo consiglio di amministrazione sarà costituito da personalità ben note delle corporazioni: Wilhelm Becker fungerà da Senior Master, supportato da Birgit Günther come vice master senior. Altri valutatori sono Patrick Helm, Markus Lind, Karsten Hahn e Bernhard Wöll. L'artigiano distrettuale Edwin Giese ha confermato l'importanza di questa spalla e sottolinea che negli ultimi anni è stato registrato un aumento dell'adesione agli artigiani distrettuali, il che è un segnale positivo per l'industria. Questo è stato supportato anche da Camera di artigianato Vogelsberg , che ha già approvato ufficialmente la fusione.

la strada per il futuro

La fusione deve essere intesa come una risposta strategica alle sfide nel commercio alimentare, in particolare sullo sfondo della mancanza di nuove aziende e della tendenza per la ramificazione. Con la Gilda comune, i membri vogliono anche rafforzare la percezione pubblica delle loro professioni ed evidenziare l'importanza dei prodotti alimentari regionali. Becker ha sottolineato che questa cooperazione offre opportunità per una migliore presentazione e apprezzamento del commercio alimentare nella regione. La fusione non è solo una misura organizzativa, ma anche un forte impegno per la fattibilità futura delle società locali nel distretto di Vogelsberg.