Baker i mesar u Vogelsbergu: Snažan tim za budućnost!

Baker i mesar u Vogelsbergu: Snažan tim za budućnost!

Vogelsbergkreis, Deutschland - Važan korak za regionalne zanate hrane: od 1. siječnja 2025. godine, Pekarski ceh i mesarski ceh u okrugu Vogelsberg spajaju se u uobičajeni pekar i mesarski ceh Vogelsbergkreis. O ovom spajanju odlučeno je u nekoliko dana sastanka kako bi se u tim zanimanjima uzela u obzir strukturne promjene i osiguralo snažno lokalno zastupljenost, kao Komora zanatskih komora Vogelsberg , što je već službeno odobrilo spajanje.

Put do budućnosti

Spajanje treba shvatiti kao strateški odgovor na izazove u trgovini hranom, posebno u odnosu na pozadinu nedostatka novih tvrtki i trenda razgranavanja. Zajedničkim cehom, članovi također žele ojačati percepciju svojih profesija i istaknuti važnost regionalnih prehrambenih proizvoda. Becker je naglasio da ova suradnja nudi mogućnosti za bolju prezentaciju i uvažavanje trgovine hranom u regiji. Spajanje nije samo organizacijska mjera, već je i snažna predanost budućoj održivosti lokalnih tvrtki u okrugu Vogelsberg.