Baker et Butcher à Vogelsberg: une équipe forte pour l'avenir!

Baker et Butcher à Vogelsberg: une équipe forte pour l'avenir!

Vogelsbergkreis, Deutschland - Une étape importante pour l'artisanat régional des aliments: à partir du 1er janvier 2025, la Bakery Guild et la Butcher Guild du district de Vogelsberg fusionnent dans un boulanger commun et une guilde de boucher Vogelsbergkreis. Cette fusion a été tranchée dans plusieurs jours de réunion pour prendre en compte les changements structurels dans ces professions et pour garantir une représentation locale forte, comme le rapporté. Le maître en chef de la Fleischer Guild, Wilhelm Becker, a souligné les structures opérationnelles en évolution rapide dans le commerce du boulanger et du boucher et a déclaré que les conditions du marché avaient fait une fusion nécessaire pour renforcer l'identité et la cohésion dans la région.

Dans l'équipe de ces développements, le nouveau conseil d'administration sera composé de personnalités bien connues des guildes: Wilhelm Becker agira en tant que maître principal, soutenu par Birgit Günther en tant que maître adjoint senior. Les autres évaluateurs sont Patrick Helm, Markus Lind, Karsten Hahn et Bernhard Wöll. L'artisan du district Edwin Giese a confirmé l'importance de cette épaule et souligne que ces dernières années, une augmentation de l'adhésion aux artisans du district a été enregistrée, ce qui est un signal positif pour l'industrie. Cela a également été soutenu par le Chamber of Crafts Vogelsberg , qui a déjà officiellement approuvé la fusion.

La voie vers le futur

La fusion doit être comprise comme une réponse stratégique aux défis du commerce alimentaire, en particulier dans le contexte de l'absence de nouvelles entreprises et de la tendance de la Branche. Avec la guilde commune, les membres souhaitent également renforcer la perception du public de leurs professions et souligner l'importance des produits alimentaires régionaux. Becker a souligné que cette coopération offre des opportunités pour une meilleure présentation et une meilleure appréciation du commerce alimentaire dans la région. La fusion n'est pas seulement une mesure organisationnelle, mais aussi un engagement fort envers la viabilité future des entreprises locales dans le district de Vogelsberg.