Baker ja teurastaja Vogelsbergissa: Vahva joukkue tulevaisuudelle!

Baker ja teurastaja Vogelsbergissa: Vahva joukkue tulevaisuudelle!

Vogelsbergkreis, Deutschland - Tärkeä askel alueellisille ruokatyölle: 1. tammikuuta 2025 alkaen Bakery Guild ja Vogelsbergin piirin teurastajakillan sulautuminen yhteiseksi leipuri- ja teurastajakillan Vogelsbergkreisiksi. Tästä sulautumisesta päätettiin useita päiviä kokouksen aikana ottaa rakenteelliset muutokset huomioon näissä ammateissa ja varmistaa vahva paikallinen edustus, kuten Fuldaer Zeitung raportoi. Fleischer -killan pääministeri Wilhelm Becker korosti Bakerin ja lihakaupan nopeasti muuttuvia toimintarakenteita ja totesi, että markkinaolosuhteet tekivät sulautumisen, joka on tarpeen alueen identiteetin ja yhteenkuuluvuuden vahvistamiseksi.

Näiden kehityksen joukkueessa uusi hallitus koostuu kiltojen tunnetuista persoonallisuuksista: Wilhelm Becker toimii vanhempana mestarina, jota Birgit Günther tukee apulaisjohtajana. Muita arvioijia ovat Patrick Helm, Markus Lind, Karsten Hahn ja Bernhard Wöll. Piirin käsityöläinen Edwin Giese vahvisti tämän olkapään merkityksen ja huomauttaa, että viime vuosina piirin käsityöläisten jäsenyyden kasvu on kirjattu, mikä on positiivinen signaali teollisuudelle. Tätä tuki myös käsityökamari Vogelsberg , joka on jo virallisesti hyväksynyt sulautumisen.

tie tulevaisuuteen

Sulautuma on ymmärrettävä strategisena vastauksena elintarvikekaupan haasteisiin, etenkin uusien yritysten puutteen ja haarautumisen suuntauksen taustalla. Yhteisen killan kanssa jäsenet haluavat myös vahvistaa ammatinsa yleisön käsitystä ja korostaa alueellisten elintarvikkeiden merkitystä. Becker korosti, että tämä yhteistyö tarjoaa mahdollisuuksia parempaan esitykseen ja arvostamaan alueen elintarvikekauppaa. Sulautuminen ei ole vain organisaation toimenpide, vaan myös voimakas sitoutuminen paikallisten yritysten tulevaisuuden elinkelpoisuuteen Vogelsbergin alueella.