Cult-Snack Bar Bahnhof's Grill sa navždy uzatvára: rozlúčka vo Fulde
Cult-Snack Bar Bahnhof's Grill sa navždy uzatvára: rozlúčka vo Fulde
Kurfürstenstraße, 36037 Fulda, Deutschland - Emocionálna kapitola v Fulde sa zatvára: Populárny „Bahnhof's Grill“, ktorý vedie Samantha -Joana Krämer, zavrel svoje dvere 14. decembra 2024. Rozhodnutie nebolo ľahké, pretože finančné výzvy - viac ako 3 000 eur mesačných nájomných a platy zamestnancov - silne zaťažovalo malú spoločnosť Snacka. Okrem toho k tomuto horkému rozhodnutiu prispela zdravotná situácia Krämera, ktorá je ovplyvnená vážnou chorobou. „Chceli by sme sa vám poďakovať za roky lojality a nezabudnuteľných okamihov,“ povedal Krämer, ktorý tiež zdôrazňuje, že gril je miestom stretnutia pre všetkých, od bezdomovcov po miliardára.
Nový začiatok v Dortmund
Oba príbehy ukazujú, ako úzko sú osudy tradičných strmeňov prepletené: zatiaľ čo populárne miesto stretnutia navždy sa vo Fulde uzatvára, nové miesto sa stavia v Dortmund, ktoré je založené na kulinárskych tradíciách, ktoré sa už dlho stratili. Fanúšikovia „Weber's Rippchenbatere“ teraz prežívajú novú kapitolu, zatiaľ čo spomienky na „Bahnhof's Grill“ v Fulde žijú v srdciach svojich hostí.
| Details | |
|---|---|
| Ort | Kurfürstenstraße, 36037 Fulda, Deutschland |
| Quellen | |
Kommentare (0)