يشتت شواية البار في Bahnhof إلى الأبد: وداع في فولدا

يشتت شواية البار في Bahnhof إلى الأبد: وداع في فولدا

Kurfürstenstraße, 36037 Fulda, Deutschland - يغلق فصل عاطفي في فولدا: أغلق "شواء Bahnhof" ، بقيادة سامانثا جوانا كران ، أبوابها إلى الأبد في 14 ديسمبر 2024. لم يكن القرار سهلاً لأن التحديات المالية - أكثر من 3000 إيجار شهري يورو ورواتب الموظفين - دفعت بشدة شركة SMACK الصغيرة. بالإضافة إلى ذلك ، ساهم الوضع الصحي لـ Krämer ، الذي يتأثر بمرض خطير ، في هذا القرار المرير. وقال كرارمر ، الذي يؤكد أيضًا أن الشواية كانت مكان لقاء للجميع ، من المشردين إلى الملياردير: "نود أن نشكرك على سنوات الولاء واللحظات التي لا تنسى".

بداية جديدة في Dortmund

تُظهر كلتا القصتين مدى كثافة أن تكون مصائر الركاب التقليدية متشابكة: في حين أن مكان الاجتماع الشهير إلى الأبد يغلق في فولدا ، يتم بناء مكان جديد في دورتموند ، والذي يعتمد على تقاليد الطهي التي فقدت منذ فترة طويلة. يعاني عشاق "Weber’s Rippchenbatere" من فصل جديد ، بينما تعيش ذكريات "Bahnhof’s Grill" في فولدا في قلوب ضيوفه.

Details
OrtKurfürstenstraße, 36037 Fulda, Deutschland
Quellen