Gril Bahnhofů v Fuldě Bahnhof: Smutné rozloučení navždy!

Gril Bahnhofů v Fuldě Bahnhof: Smutné rozloučení navždy!

Kurfürstenstraße, 36037 Fulda, Deutschland - Kus historie Fuldy půjde do minulosti navždy v pátek 14. prosince: Tradiční „Bahnhof's Grill“ zavře dveře. Po šesti letech pod vedením Samantha-Joana Krämera se již nebude otevřeno kultovní občerstvení, známé svými vydatnými kari a populárními hranolky s Mayem. Podle nápisu na dveřích bylo rozhodnutí rozloučit se s věrnými pravidelnými zákazníky bolestivé: „Děkujeme vám za roky loajality a nezapomenutelných okamžiků,“ řekl tým a přál si „všem veselé Vánoce“.

Uzavření nebylo provedeno lehce. Provozovatel citoval vysoké náklady na pronájem měsíčních pronájmů více než 3000 EUR a náročnou finanční situaci po pandemii. Existuje také osobní tragédie, protože Krämer je vážně nemocný. V emocionálním prohlášení uvedla, že gril byla víc než jen svačina: „Bylo to místo setkání, kde byli všichni vítáni“. Je také tragické, že navzdory hledání nástupce, jednání s pronajímatelem selhala, což vede k konečnému uzavření. Smlouva o pronájmu zůstává do 31. prosince, ale gril končí v pátek, jako osthessen-news

Ekonomické a zdravotní výzvy

Samantha-Krämer popisuje gril jako velkou rodinu, ve které byl každý host vítán s úsměvem, bez ohledu na to, zda jsou bezdomovci nebo bohatí. Zde vytvořili komunitu a teplo. Během běhu -až do Vánoc byl občerstvení oblíbeným místem setkání, které spojilo lidi. Ztráta „Bahnhof's Grill“ lituje mnoho dlouho zavedených Fuldaers, kteří tam zažili nezapomenutelné okamžiky. Uzavření tohoto populárního občerstvení není jen konec éry, ale také ukazuje těžké skutečné podmínky, z nichž mnoho malých podniků dnes trpí, stejně jako fuldaer zeitung .