Eckart Brandt: Παλιές ποικιλίες μήλων και γευσιγνωσία στο DRK EIMSBüTTEL!

Eckart Brandt: Παλιές ποικιλίες μήλων και γευσιγνωσία στο DRK EIMSBüTTEL!

Eckart Brandt, ένας διάσημος Πωολόγος και συγγραφέας, θα δώσει μια διάλεξη στο DRK Eimsbüttel τη Δευτέρα 7 Οκτωβρίου. Η διάλεξη όχι μόνο προσφέρει συναρπαστικές ιδέες στον κόσμο των παλαιών ποικιλιών μήλων, αλλά και πρακτικές επιλογές για δοκιμή αυτών των ποικιλιών. Ο Brandt, γνωστός για την τεχνογνωσία του στην αναπαραγωγή και στη διατήρηση των ιστορικών ποικιλιών της Apple, θα αντιμετωπίσει, μεταξύ άλλων, τους πολλούς εκτιμώμενους Finkenwerder φθινόπωρο Prince και Ingrid Marie.

Η εκδήλωση λαμβάνει χώρα ως μέρος της κύριας περιόδου της Harvest Apple το φθινόπωρο, όταν τα δέντρα είναι γεμάτα ελαστικά. Ο Brandt θα μοιραστεί την ολοκληρωμένη γνώση του για τη διαχείριση των οπωρώνων, την οποία έχει διατηρήσει στον οικολογικά καθοδηγούμενο κήπο του στην παλιά χώρα εδώ και πολλά χρόνια. Αυτοί οι οπωρώνες είναι σημαντικά ενδιαιτήματα για διάφορους τύπους και συμβάλλουν στη διατήρηση της βιοποικιλότητας, η οποία έχει μεγάλη σημασία σε περιόδους κλιματικής αλλαγής.

Ενδιαφέρουσες ιδέες και επιλογές γευσιγνωσίας

Ένα κεντρικό στοιχείο της διάλεξης θα είναι η γευσιγνωσία διαφορετικών τύπων μήλων. Οι συμμετέχοντες έχουν την ευκαιρία να βιώσουν απευθείας τα διαφορετικά γούστα και ιδιότητες των μήλων. Θα υπάρξει επίσης ένας τρόπος για να μάθετε για τα έργα του Brandt. Η γνώση των παλαιών ποικιλιών μήλων δεν είναι μόνο ενδιαφέρουσα για τους κηπουρούς του χόμπι, αλλά και για όποιον θέλει να μάθει περισσότερα για τη βιώσιμη γεωργία και την ιστορία των ποικιλιών φρούτων μας.

Το συμβάν είναι δωρεάν και προσβάσιμο χωρίς προηγούμενη εγγραφή, γεγονός που διευκολύνει τη συμμετοχή. Έτσι όποιος ενδιαφέρεται μπορεί να έρθει να συμμετάσχει σε αυτή την πολύτιμη ευκαιρία. Η δέσμευση του Brandt για τη διατήρηση των παλαιών ποικιλιών μήλων δεν είναι μόνο αξιοθαύμαστη, αλλά έχει επίσης ένα πρακτικό όφελος: η αναπαραγωγή και η διατήρηση αυτών των ποικιλιών εξασφαλίζουν ότι οι μελλοντικές γενιές μπορούν επίσης να απολαύσουν αυτή την ποικιλία γεύσης.

Πότε ακριβώς πραγματοποιείται το συμβάν; Τη Δευτέρα 7 Οκτωβρίου, από τις 3 μ.μ. έως τις 5 μ.μ. Στο DRK Αμβούργο Eimsbüttel, Hoheluftchaussee 145. Αυτό το γεγονός όχι μόνο υπόσχεται μια εκπαιδευτική εμπειρία, αλλά και μια ευκαιρία να υποστηρίξει ενεργά και να απολαύσει τη δέσμευση σε παλιές ποικιλίες μήλων.

Εάν θέλετε να μάθετε περισσότερα σχετικά με το τεχνικό υπόβαθρο και τα κίνητρα του Brandt, μπορείτε να προσβλέπουμε στις επερχόμενες συζητήσεις που θα διαμορφωθούν από το πάθος και την εμπειρία σας. Η προσέγγισή του στην Πομολογία είναι ένα παράδειγμα του πόσο σημαντικό είναι να συνδυαστεί η παράδοση και οι σύγχρονες μεθόδους καλλιέργειας προκειμένου να εξασφαλιστεί η ποικιλία των φρούτων μας. Για λεπτομερείς πληροφορίες σχετικά με την εκδήλωση, οι τρέχουσες εκθέσεις σχετικά με το