Im Saarland unterstützen die Tafeln rund 20.000 bedürftige Menschen und tragen zur Vermeidung von Lebensmittelverschwendung bei, indem sie qualitativ einwandfreie Lebensmittel retten, die nicht mehr verkauft werden können. Der SZ-Wohltätigkeitsverein Hilf-Mit! plant eine Spende von etwa 50.000 Euro an die Tafeln im Saarland vor Weihnachten, wie die Saarbrücker Zeitung berichtete.
Die anstehenden Spenden sind die vierte in einer Reihe von Hilf-Mit!-Beiträge, die insgesamt 157.000 Euro für die Tafeln bereitgestellt haben. Die Spendenhistorie zeigt, dass 25.000 Euro im Jahr 2020, gefolgt von 32.000 Euro in 2022 und 50.000 Euro in den Jahren 2023 und 2024 gespendet wurden. Diese Gelder werden an elf Tafeln im Saarland und die Eppelborner Tafelrunde verteilt, wobei die Verteilung auf der Anzahl der versorgten Haushalte basiert.
Trägerschaften und Herausforderungen der Tafeln
Die Tafeln im Saarland werden von verschiedenen Trägern organisiert. Dazu zählen der Caritasverband Saar-Hochwald mit Tafeln in Dillingen, Lebach, Saarlouis und Wadern, das Diakonische Werk an der Saar, das in Neunkirchen, Illingen und Völklingen tätig ist, sowie die Evangelische Kirchengemeinde Merzig und mehrere Vereine in Saarbrücken, Sulzbach/Fischbachtal und Homburg. Darüber hinaus ist die Eppelborner Tafelrunde aktiv, die Lebensmittelverteilung in Eppelborn organisiert.
Die Tafeln stehen vor Herausforderungen, da die Nachfrage kontinuierlich steigt, während die Verfügbarkeit von Waren abnimmt. Wie Marliese Stay von der Tafel Sulzbach/Fischbachtal berichtet, hat die Zahl der Bedürftigen seit dem Ukraine-Konflikt zugenommen. Diese Tafel versorgt im Schnitt 160 Personen mit Hilfe von zehn ehrenamtlichen Helfern. Auch die Eppelborner Tafelrunde, unter Leitung von Karl-Heinz Rau, muss viele Lebensmittel selbst kaufen, abgesehen von den Backwaren, die kostenlos bereitgestellt werden. Diese Tafel zählt ebenfalls etwa 160 Bedürftige, viele davon Rentner.
Hilf-Mit! unterstützt seit 1973 bedürftige Menschen und Wohlfahrtsorganisationen. Alle Spenden kommen direkt den Bedürftigen zugute, und die Saarbrücker Zeitung übernimmt alle Sach- und Verwaltungskosten für Hilf-Mit!. Die Organisation bietet zudem Spendenbescheinigungen an und veröffentlicht Spender in der Saarbrücker Zeitung, wenn nicht anders gewünscht.
Übrigens gibt es die Tafeln in Deutschland seit 1993, und sie stellen eine der größten sozial-ökologischen Bewegungen dar. Sie bieten nicht nur ergänzende Hilfe für Bedürftige, sondern fördern auch soziale Verantwortung und unterstützen aktive Bürgerschaft sowie Selbsthilfe, wie die Saarland.de Webseite darstellt.
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