Kalade naudingunädal Brennsees: maiuspala ja lõbu kogu pere jaoks!

Kalade naudingunädal Brennsees: maiuspala ja lõbu kogu pere jaoks!

Brennsee, Feld am See, Österreich - Brennensee eelvaadet tähistatakse kalade naudingunädala osana 6. juulist. 6. -12 Selle nädala tipphetk oli 12. juulil toimunud 21. juulil toimunud kalafestival sellised hõrgutised nagu Steckerlfisch, Kärntna Låxn, kalamähised ja Pike à la režiim menüüs.

Ligikaudu kaks tonni kala, peamiselt ümbritsevatest vetest, näiteks Brennsee, Afritzer See ja Millstätter See, töödeldakse sündmuste ajal. Nautimisnädala avamine avatakse 6. juulil kell 18:00. koos oikumeenilise teenusega Seaparkis, millele järgneb traditsiooniline kalaveini pühitsemine, milles pakutakse kalaveini "Sauvignon Blanc Feld AM See 2024".

perekondlik programm

Eriline tähelepanu on perekondlikule toetavale programmile. Kalade naudingunädalal võivad väikesed külastajad aktiivseks saada loomingulises lasteprogrammis koos Bouncy lossi, meisterdamise, näomaalingute ja vääriskivide silmustega. Lisaks on kaasas elava muusika protsess, sealhulgas traditsioonilisest kostüümi kabelist Feld Am See ja "Carinthian Rebels", mis toimub kell 15:00.

Dorfstraße ääres asuv käsitööturg pakub ka võimalust piirkondlikke käsitööd imetleda ja omandada. Spetsiaalse esiletõstmise korral saavad külastajad oodata tasuta ringkäiku Feld Am Am ​​Am ​​See Feld Am 10. juulil kell 14.00, mida juhib kalapüügimeister Andreas Hofer, mis annab ülevaate jätkusuutlikust kalatööstusest ja piirkondliku kvaliteedi olulisusest.

jätkusuutlik kalapüügitesti

Kuigi keskendutakse kulinaarsele nautimisele põllul järve ääres, on ka säästlik kalapüük ülemaailmselt oluline. Mauritaanias, mis on üks kala -rikkamaid merepiirkondi, on kalapaadid aktiivsed kalaturu Nouakchoti maandumispunktis. Kasvav kalapüüginumbrid ähvardavad aga üle kalu, mis toob majandusele, ökosüsteemile ja toiduvarudele ohtlikke tagajärgi. Koostöös Saksamaaga on Mauritaania valitsus välja töötanud jätkusuutliku juhtimise plaanid, mis reguleerivad fännide asukohti, kalapüügi aegu ja kalapüügikoguseid.

Kaasaegne seiresüsteem jälgimispaatide ja arenenud tehnoloogia vormis kontrollib vesi ning tagab jätkusuutliku ja vastutustundliku kalapüügi. See näide näitab, kui olulised jätkusuutlikud tavad pole mitte ainult kohalikul, vaid ka rahvusvahelisel tasandil.