Semana del disfrute de pescado en el Brennsee: ¡golosinas y diversión para toda la familia!

Semana del disfrute de pescado en el Brennsee: ¡golosinas y diversión para toda la familia!

Brennsee, Feld am See, Österreich - El pescado previamente vista en el Brennensee se celebrará como parte de una semana de disfrute de peces a partir del 6 de julio. Del 6 al 12 de julio, 2025, restauradores, clubes y criadores de peces se reúnen en el campo en el lago para presentar una variedad de deliciosas especialidades de peces a los residentes y visitantes. En lo más destacado de esta semana, el 21º Festival de Fish el 12 de julio, delicias como Steckerlfisch, Kärntna Låxn, envolturas de pescado y Pike à la Mode en el menú.

Alrededor de dos toneladas de peces, principalmente de las aguas circundantes, como el Brennsee, Afritzer See y Millstätter See, se procesan durante los eventos. La apertura de la Semana del disfrute se abrirá el 6 de julio a las 6:00 p.m. Con un servicio ecuménico en el Separk, seguido de la tradicional consagración del vino de pescado, en el que se sirve el vino de pescado "Sauvignon Blanc Feld AM See 2024".

Programa Family -Friendly

Atención especial está en un programa de apoyo familiar. Durante la Semana del disfrute de los peces, los pequeños visitantes pueden volverse activos en un programa creativo para niños con castillos hinchables, elaboración, pintura de caras y bucles de piedras preciosas. Además, el proceso de música en vivo está acompañado, incluso de la capilla tradicional de los vestuario Feld AM See y los "rebeldes carintistas" que ocurren a partir de las 3:00 p.m.

Un mercado de artesanías a lo largo de Dorfstraße también ofrece la oportunidad de admirar y adquirir artesanías regionales. En un punto culminante especial, los visitantes pueden esperar un recorrido gratuito por la cría de pesca en Feld AM See el 10 de julio a las 2:00 p.m., liderado por el maestro de pesca Andreas Hofer, lo que ofrece una idea de la industria de los peces sostenibles y la importancia de la calidad regional.

Prueba de pesca sostenible

Si bien el enfoque se centra en el disfrute culinario en el campo junto al lago, la pesca sostenible también es globalmente importante. En Mauritania, una de las áreas marinas más ricas en peces, los botes de pesca están activos en el punto de aterrizaje del mercado de pescado Nouakchott. Sin embargo, el aumento del número de pesca amenaza con el exceso de pez, lo que trae consecuencias peligrosas para la economía, el ecosistema y el suministro de alimentos en África occidental. En cooperación con Alemania, el gobierno mauritano ha desarrollado planes para la gestión sostenible que regulan las ubicaciones de los fanáticos, los tiempos de pesca y las cantidades de pesca.

Sistema de monitoreo moderno en forma de barcos de vigilancia y la tecnología avanzada controla las aguas y garantiza la pesca sostenible y responsable. Este ejemplo muestra cuán importantes son las prácticas sostenibles no solo en local, sino también a nivel internacional.