أسبوع الاستمتاع بالأسماك في Brennsee: يعامل ومرح لجميع أفراد الأسرة!

أسبوع الاستمتاع بالأسماك في Brennsee: يعامل ومرح لجميع أفراد الأسرة!

Brennsee, Feld am See, Österreich - سيتم الاحتفال بأسماك المعاينة في Brennensee كجزء من أسبوع الاستمتاع بالأسماك اعتبارًا من 6 يوليو. من 6 يوليو إلى 12 ، 2025 ، يجتمع أصحاب المطاعم والأندية ومربين الأسماك في الميدان على البحيرة لتقديم مجموعة متنوعة من تخصصات الأسماك اللذيذة للسكان والزوار. في أبرز ما في هذا الأسبوع ، مهرجان الأسماك الحادي والعشرين في 12 يوليو ، مثل الأطباق الشهية مثل Steckerlfisch و Kärntna Låxn و Fish Wraps و Pike à la Mode في القائمة.

حوالي طنين من الأسماك ، وخاصة من المياه المحيطة مثل Brennsee ، تتم معالجة Afritzer See و Millstätter ، أثناء الأحداث. سيتم افتتاح أسبوع التمتع في 6 يوليو في الساعة 6:00 مساءً. مع خدمة مسكونية في Seepark ، تليها تكريس نبيذ السمك التقليدي ، حيث يتم تقديم نبيذ السمك "Sauvignon Blanc Feld Am See 2024".

برنامج Family -Friendly

اهتمام خاص هو على برنامج دعم الأسرة. خلال أسبوع التمتع بالأسماك ، يمكن للزوار الصغار أن يصبحوا نشطين في برنامج إبداعي للأطفال مع قلعة نطاط ، وصياغة ، ورسم الوجه ، وحلقات الأحجار الكريمة. بالإضافة إلى ذلك ، فإن عملية الموسيقى الحية مصحوبة ، بما في ذلك من مصلى الأزياء التقليدية Feld Am See و "Carinthian Rebels" التي تحدث من الساعة 3:00 مساءً.

يوفر سوق الحرف اليدوية على طول Dorfstraße الفرصة أيضًا للاستمتاع بالحروف اليدوية الإقليمية والحصول عليها. في تسليط الضوء الخاص ، يمكن للزوار التطلع إلى جولة مجانية في تربية الصيد في Feld Am See في 10 يوليو في الساعة 2:00 مساءً ، بقيادة Master Andreas Hofer ، والذي يعطي نظرة ثاقبة على صناعة الأسماك المستدامة وأهمية الجودة الإقليمية.

اختبار الصيد المستدام

في حين أن التركيز على التمتع بالطهي في هذا المجال من البحيرة ، فإن الصيد المستدام أمر مهم أيضًا على مستوى العالم. في موريتانيا ، واحدة من أكثر المناطق البحرية ذات الأسماك ، تنشط قوارب الصيد في نقطة الهبوط في سوق السمك Nouakchott. ومع ذلك ، فإن زيادة أعداد الصيد تهدد فوق الأسماك ، والتي تجلب عواقب خطيرة على الاقتصاد والنظام الإيكولوجي والإمدادات الغذائية في غرب إفريقيا. بالتعاون مع ألمانيا ، وضعت الحكومة الموريترية خططًا للإدارة المستدامة التي تنظم مواقع المعجبين وأوقات الصيد وكميات الصيد.

نظام المراقبة الحديث في شكل قوارب المراقبة والتكنولوجيا المتقدمة تتحكم في المياه ويضمن الصيد المستدام والمسؤول. يوضح هذا المثال مدى أهمية الممارسات المستدامة ليس فقط في المحلية ، ولكن أيضًا على المستوى الدولي.