Munan hinnat paineen alla: Jännitys ennen pääsiäistä Saksassa!

Munan hinnat paineen alla: Jännitys ennen pääsiäistä Saksassa!

Gaspoltshofen, Österreich - Munan hinnat ampuvat Yhdysvaltojen katon läpi, ja se aiheuttaa jännitystä! Tällä hetkellä kuluttajien on maksettava mahtava 7,09 dollaria tusinasta munasta - dramaattinen lisäys verrattuna vain 2,35 dollariin tammikuussa 2024. Nämä räjähtävät kustannukset eivät ole vain amerikkalaisten haittaa, vaan he heittävät myös tummat varjot poliittisella lavalla. Paine on presidentti Trump, joka oli luvannut torjua inflaatiota välittömästi. Mutta lukuisista asetuksista huolimatta hän näyttää voimattomana jatkuvasti korkeista hinnoista, samoin kuin Tilanne on myös jännittynyt Saksassa. Täällä munien hinnat ovat nousseet 38,5 prosenttia vuodesta 2020 lähtien - huolestuttava trendi, jota ei voida selittää yksinomaan lähellä olevaan pääsiäiseen. Saksan siipikarjatalouden keskusyhdistyksen presidentti Hans-Peter Goldnick raportoi "suhteellisen varhaisesta kysynnästä". Asiantuntijat epäilevät, että munien parantunut maine korkealaatuisena ja edullisena proteiinilähteenä myötävaikuttaa tähän kasvuun. Margit Beck Agrarmarkt Information Society -yrityksestä korostaa: "Munilla on nyt myös parempi kuva." Tästä kehityksestä huolimatta teollisuus ei näe välitöntä pullonkaulaa Saksan markkinoilla, samoin kuin Orf raportoi.

lintuinfluenssa varjoina markkinoilla

lintuinfluenssa on huomattavasti rasittavat sekä amerikkalaiset että Euroopan markkinat. Yhdysvalloissa lähes 41 miljoonaa makaavaa kanaa on kuollut viimeisen neljän kuukauden aikana, mikä on johtanut yli kolmen miljardin munan menetykseen. Nämä dramaattiset numerot varmistavat, että monilla Ylä -Itävallan munantuottajilla, kuten Gerold Sterrerm, on vaikeuksia viedä tuotteitaan Yhdysvaltoihin. Sterrerm selittää: "Olemme sitoutuneet Itävallan elintarvikkeiden vähittäiskauppaan, jonka varmistamme jatkuvan munien toimittamisen." Suuren munantuottajan toimitusjohtaja Alexandra Poringer ei myöskään näe mahdollisuuksia toimittaa ulkomaille, koska resurssit ovat jo sidoksissa.

Huolimatta Yhdysvaltojen ja Saksan munien kireästä tilanteesta, on vielä toivoa, että markkinat ovat riittävän peitettyjä suojaamaan massiiviselta pullonkaulalta. Teollisuuden asiantuntijat ilmoittavat, että pitkän aikavälin toimitussopimukset voivat vähentää vähittäiskaupan suoraa painostusta, vaikka spot -markkinat todella osoittaisivat hinnankorotuksia. GoldNick korostaa kuitenkin, että on tärkeää seurata kotimaan tuotantoa ja hoitoa: "Tämä on ainoa tapa taata, että munista ei tule ylellisyystuotteita peruselintarvikkeista."