Chips i testet: De bästa och värsta sorterna för VM!

Chips i testet: De bästa och värsta sorterna för VM!

Krone, Österreich - I ett omfattande test, redaktörerna för Krone 20 olika chips -erbjudanden. Syftet med testet var att säkerställa den optimala smaktillförseln för evenemang som Song Contest, Championship Title Race eller Champions League -finalen. Testarna försökte chips i olika smaker, inklusive sötpotatis, vinäger, curry, paprika, gräddfil, margherita och västerländsk stil. Analysen inkluderade viktiga faktorer som kalorier, fett, salt och naturligtvis smaken på chips.

Förpackningsstorlekarna på chips varierar avsevärt. Mindre förpackningar innehåller cirka 600 kalorier, medan kommersiellt tillgängliga 200-gram-påsar ofta överstiger 1000-kalorimärket. De grundläggande ingredienserna i chips är vanligtvis potatis, vegetabiliska oljor och matsalt. Trots liknande ingredienser varierade smaken på chips signifikant, vilket ledde till olika preferenser hos testarna.

Förpackningsstorlekar och allergener

Köp av chips medför flera överväganden, till exempel welt . Chips finns i olika portions- och packstorlekar. Mindre enskilda förpackningar inkluderar vanligtvis 20 till 30 gram chips, medan större familj eller festpaket kan väga mellan 150 och 300 gram. Ett exempel på detta är chips från vattenkokare, som finns tillgängliga i ett 150 grampaket.

En annan viktig aspekt är möjligheten att chips innehåller allergener som gluten, mejeriprodukter, soja, nötter och skaldjur. Personer med glutenintolerans bör falla tillbaka på glutenfria alternativ från majs eller ris. Försiktighet bör också tas för smaksatta chips: ingredienser som mjölkpulver eller ostpulver kan inkluderas, vilket är en risk för allergislidare. Testarna rekommenderar noggrant att kontrollera listan över ingredienser och allergeninstruktioner.

Hälsoaspekter och föroreningar

Potatischips popularitet i Tyskland är obruten. Enligt Federal Association of the German Confectionery Industry är chips de mest populära nibblarna i landet. I testerna av oko-test , smaken valdes i synnerhet eftersom det är den mest vanliga riktningen. 20 produkter, inklusive sju organiska potatischips, undersöktes för föroreningar som akrylamid, feta föroreningar och bekämpningsmedel.

Undersökningen inkluderade också testning av fett- och saltinnehåll samt avtalet med de angivna näringsvärdena på förpackningen. Förpackningen undersöktes för skadliga föreningar såsom PVC/PVDC. Specifika devalveringsgränser gäller: Med mer än 1 mg/kg aromatiska kolväten för mineralolja (MOAH) finns det en risk för devalvering med fem betyg.

Testresultaten som publicerades i Öko-testmagasinet visar att det också finns färre strikta krav angående devalveringar, vilket är viktigt för konsumenter som bör uppmärksamma ingredienserna i de populära nibblarna. Köp och konsumtion av chips bör därför genomföras väl och informeras för att förhindra hälsorisker.