Čipi v testu: najboljše in najslabše sorte za svetovni pokal!

Čipi v testu: najboljše in najslabše sorte za svetovni pokal!

Krone, Österreich - V obsežnem testu so uredniki Krone 20 različnih ponudb čipov. Namen testa je bil zagotoviti optimalno ponudbo okusa za dogodke, kot so tekmovanje v pesmi, dirka prvenstva ali finale lige prvakov. Testerji so preizkusili čips v različnih okusih, vključno s sladkim krompirjem, kisom, curryjem, papriko, kislo smetano, margherito in zahodnim slogom. Analiza je vključevala pomembne dejavnike, kot so kalorije, maščoba, sol in seveda okus čipsa.

Velikosti embalaže čipov se močno razlikujejo. Manjši paketi vsebujejo približno 600 kalorij, medtem ko komercialno na voljo 200-gramske vrečke pogosto presegajo oznako 1000 kalorij. Osnovne sestavine čipsa so običajno krompir, rastlinska olja in jedilna sol. Kljub podobnim sestavinam se je okus čipov močno razlikoval, kar je privedlo do različnih preferenc pri preizkuševalcih.

velikosti embalaže in alergenov

Nakup čipov s seboj prinaša več pomislekov, kot je welt . Čipi so na voljo v različnih velikostih in velikostih paketov. Manjši posamezni paketi običajno vključujejo 20 do 30 gramov čipov, večji družinski ali zabavni paketi pa lahko tehtajo med 150 in 300 grami. Primer tega so čipi iz Kettleja, ki so na voljo v 150 gram pakiranju.

Drug pomemben vidik je možnost, da čipi vsebujejo alergene, kot so gluten, mlečni izdelki, soja, oreščki in školjke. Ljudje z nestrpnostjo glutena naj bi padli na alternative brez glutena iz koruze ali riža. Previdno je treba tudi za aromatizirane čips: lahko vključimo sestavine, kot sta mlečni prašek ali sir v prahu, kar je tveganje za alergije. Testerji priporočajo natančno preverite seznam sestavin in navodil za alergene.

Zdravstveni vidiki in onesnaževala

Priljubljenost krompirjevega čipsa v Nemčiji je neprekinjena. Po podatkih Zveznega združenja nemške slaščičarne so čipi najbolj priljubljeni grizli v državi. V testih Öko-test je bil okus, zlasti zaradi najpomembnejše usmerjenosti. Za onesnaževala, kot so akrilamid, maščobna onesnaževala in pesticidi, so pregledali 20 izdelkov, vključno s sedmimi organskimi krompirjevimi čipi.

Pregled je vključeval tudi testiranje vsebnosti maščob in soli ter dogovor z določenimi prehranskimi vrednostmi na embalaži. Embalaža je bila pregledana glede na škodljive spojine, kot je PVC/PVDC. Veljajo specifične omejitve devalvacije: z več kot 1 mg/kg aromatičnimi ogljikovodiki mineralnega olja (MOAH) obstaja tveganje za devalvacijo za pet razredov.

Rezultati testov, objavljeni v reviji Öko-Test, kažejo, da je tudi manj strogih zahtev glede devalvacij, kar je pomembno za potrošnike, ki bi morale biti pozorni na sestavine priljubljenih grižljajev. Nakup in poraba čipov je treba zato dobro izvajati in obvestiti, da se prepreči zdravstvena tveganja.