Chipsy w teście: najlepsze i najgorsze odmiany na Mistrzostwa Świata!

Chipsy w teście: najlepsze i najgorsze odmiany na Mistrzostwa Świata!

Krone, Österreich - W kompleksowym teście redaktorzy krone 20 różnych ofert układów. Celem testu było zapewnienie optymalnej dostawy smaku wydarzeń takich jak konkurs piosenki, wyścig tytułowy mistrzostw lub finał Ligi Mistrzów. Testerzy próbowali chipsów w różnych smakach, w tym słodkich ziemniaków, octu, curry, papryce, kwaśnej śmietanie, Margherita i zachodniego stylu. Analiza obejmowała ważne czynniki, takie jak kalorie, tłuszcz, sól i oczywiście smak żetonów.

Rozmiary opakowań układów różnią się znacznie. Mniejsze paczki zawierają około 600 kalorii, podczas gdy dostępne w handlu 200-gramowe torby często przekraczają znak 1000-kalorie. Podstawowymi składnikami żetonów są zwykle ziemniaki, oleje roślinne i sól jadalna. Pomimo podobnych składników smak układów znacznie się różnił, co doprowadziło do różnych preferencji w testerach.

Rozmiary opakowań i alergeny

Zakup układów wiąże się ze sobą kilka rozważań, takich jak welt . Chipy są dostępne w różnych rozmiarach porcji i paczek. Mniejsze poszczególne paczki zwykle obejmują 20 do 30 gramów żetonów, podczas gdy większe pakiety rodzinne lub imprezowe mogą ważyć od 150 do 300 gramów. Przykładem tego są układy z Kettle, które są dostępne w paczce 150 gramów.

Innym ważnym aspektem jest możliwość, że wióry zawierają alergeny, takie jak gluten, produkty mleczne, soja, orzechy i skorupiaki. Osoby z nietolerancją glutenu powinny powrócić na alternatywy bez glutenu z kukurydzy lub ryżu. Należy również zachować ostrożność w przypadku chipsów aromatycznych: można uwzględnić składniki takie jak proszek do mleka lub proszek do sera, co stanowi ryzyko dla alergii. Testerzy zalecają uważnie sprawdzenie listy składników i instrukcji alergenowych.

Aspekty zdrowotne i zanieczyszczenia

Popularność chipsów ziemniaczanych w Niemczech jest nieprzerwana. Według Federalnego Stowarzyszenia Niemieckiego Przemysłu Confectionery Chips są najpopularniejszymi przekąskami w kraju. W testach Öko-test , że smak został wybrany szczególnie dlatego, że jest to najczęstszy kierunek sprzedaży. Zbadano 20 produktów, w tym siedem organicznych chipsów ziemniaczanych pod kątem zanieczyszczeń, takich jak akryloamid, zanieczyszczenia tłuszczowe i pestycyd.

Badanie obejmowało również testowanie zawartości tłuszczu i soli, a także zgodność z określonymi wartościami żywieniowymi na opakowaniu. Opakowanie zbadano dla szkodliwych związków, takich jak PVC/PVDC. Obowiązują szczególne limity dewaluacji: przy ponad 1 mg/kg aromatycznych węglowodorach oleju mineralnego (MOAH) istnieje ryzyko dewaluacji o pięć klas.

Wyniki testów opublikowane w magazynie Öko-Test pokazują, że istnieje również mniej ścisłych wymagań dotyczących dewaluacji, co jest ważne dla konsumentów, którzy powinni zwrócić uwagę na składniki popularnych przekąsek. Zakup i konsumpcja żetonów należy zatem wykonywać dobrze i poinformować, aby zapobiec zagrożeniom dla zdrowia.