Chips in de test: de beste en slechtste variëteiten voor het WK!

Chips in de test: de beste en slechtste variëteiten voor het WK!

Krone, Österreich - In een uitgebreide test, de editors van de Krone 20 verschillende chips aanbiedingen. Het doel van de test was om te zorgen voor de optimale smaakvoorziening voor evenementen zoals de Song Contest, de Championship Title Race of de Champions League -finale. De testers probeerden chips in verschillende smaken, waaronder zoete aardappelen, azijn, curry, paprika, zure room, margherita en westerse stijl. De analyse omvatte belangrijke factoren zoals calorieën, vet, zout en natuurlijk de smaak van de chips.

De verpakkingsgroottes van de chips variëren aanzienlijk. Kleinere pakketten bevatten ongeveer 600 calorieën, terwijl commercieel verkrijgbare zakken van 200 gram vaak de 1000 caloriearme mark overschrijden. De basisingrediënten van de chips zijn meestal aardappelen, plantaardige oliën en eetzout. Ondanks vergelijkbare ingrediënten varieerde de smaak van de chips aanzienlijk, wat leidde tot verschillende voorkeuren in de testers.

verpakkingsgroottes en allergenen

De aankoop van chips brengt verschillende overwegingen met zich mee, zoals Welt . Chips zijn verkrijgbaar in verschillende portie- en pakketgroottes. Kleinere individuele pakketten omvatten meestal 20 tot 30 gram chips, terwijl grotere familie- of feestpakketten tussen 150 en 300 gram kunnen wegen. Een voorbeeld hiervan zijn de chips van Kettle, die beschikbaar zijn in een 150 gram pack.

Een ander belangrijk aspect is de mogelijkheid dat chips allergenen bevatten zoals gluten, zuivelproducten, soja, noten en schelpdieren. Mensen met glutenintolerantie moeten terugvallen op glutenvrije alternatieven van maïs of rijst. Voorzichtigheid is ook gebracht voor gearomatiseerde chips: ingrediënten zoals melkpoeder of kaaspoeder kunnen worden opgenomen, wat een risico is voor allergiepatiënten. De testers bevelen aan om de lijst met ingrediënten en allergeeninstructies zorgvuldig te controleren.

Gezondheidsaspecten en verontreinigende stoffen

De populariteit van chips in Duitsland is ongebroken. Volgens de federale vereniging van de Duitse zoetwarenindustrie zijn chips de populairste hapjes in het land. In de tests van öko-test , was de smaak geselecteerd in het bijzonder omdat het de meest voorkomende richting van verkoop is. 20 producten, waaronder zeven biologische aardappelchips, werden onderzocht op verontreinigende stoffen zoals acrylamide, vette verontreinigende stoffen en pesticiden.

Het onderzoek omvatte ook het testen van vet- en zoutgehalte, evenals de overeenkomst met de opgegeven voedingswaarden op de verpakking. De verpakking werd onderzocht op schadelijke verbindingen zoals PVC/PVDC. Specifieke devaluatielimieten zijn van toepassing: met meer dan 1 mg/kg aromatische minerale olie -koolwaterstoffen (MOAH), bestaat er een risico op devaluatie na vijf graden.

De testresultaten die in het Öko-testmagazine zijn gepubliceerd, tonen aan dat er ook minder strikte vereisten zijn met betrekking tot devaluaties, wat belangrijk is voor consumenten die aandacht moeten schenken aan de ingrediënten van de populaire hapjes. De aankoop en consumptie van chips moet daarom goed worden uitgevoerd en geïnformeerd om gezondheidsrisico's te voorkomen.