Chips nel test: le varietà migliori e peggiori per la Coppa del Mondo!

Chips nel test: le varietà migliori e peggiori per la Coppa del Mondo!

Krone, Österreich - In un test completo, i redattori di krone 20 diverse offerte. Lo scopo del test era garantire la fornitura di gusto ottimale per eventi come il concorso di canzoni, la gara del titolo del campionato o la finale di Champions League. I tester hanno provato le patatine in una varietà di sapori, tra cui patate dolci, aceto, curry, paprika, panna acida, margherita e stile occidentale. L'analisi includeva fattori importanti come calorie, grasso, sale e, naturalmente, il gusto dei chip.

Le dimensioni dell'imballaggio dei chip variano considerevolmente. I pacchetti più piccoli contengono circa 600 calorie, mentre le borse da 200 grammi disponibili in commercio superano spesso il segno di 1000 calorie. Gli ingredienti di base delle patatine sono di solito patate, oli vegetali e sale da pranzo. Nonostante ingredienti simili, il gusto dei chip variava in modo significativo, il che ha portato a diverse preferenze nei tester.

dimensioni dell'imballaggio e allergeni

L'acquisto di chip porta con sé diverse considerazioni, come welt . I chip sono disponibili in varie porzioni e dimensioni del pacchetto. I singoli pacchetti più piccoli di solito includono 20-30 grammi di chip, mentre i pacchetti di famiglie o feste più grandi possono pesare tra 150 e 300 grammi. Un esempio di questo sono i chip del bollitore, che sono disponibili in un pacchetto da 150 grammi.

Un altro aspetto importante è la possibilità che i chip contengano allergeni come glutine, prodotti lattiero -caseari, soia, noci e crostacei. Le persone con intolleranza al glutine dovrebbero ricadere su alternative senza glutine dal mais o dal riso. È inoltre possibile prendere cautela per patatine aromatizzate: possono essere inclusi ingredienti come latte o polvere di formaggio, il che è un rischio per i malati di allergia. I tester raccomandano di controllare attentamente l'elenco di ingredienti e istruzioni allergene.

Aspetti di salute e inquinanti

La popolarità delle patatine in Germania è ininterrotta. Secondo la Federal Association dell'industria della pasticceria tedesca, i chip sono i stuzzichini più popolari nel paese. Nei test di Öko-test , il sapore è stato selezionato in particolare perché è la direzione più comune delle vendite. 20 prodotti, tra cui sette patatine biologiche, sono stati esaminati per inquinanti come acrilamide, inquinanti grassi e pesticidi.

L'esame includeva anche il test del contenuto di grassi e sale, nonché l'accordo con i valori nutrizionali specificati sulla confezione. L'imballaggio è stato esaminato per composti dannosi come PVC/PVDC. Si applicano limiti di svalutazione specifici: con oltre 1 mg/kg di idrocarburi di olio minerale aromatico (MOAH), esiste un rischio di svalutazione di cinque gradi.

I risultati dei test pubblicati sulla rivista Öko-Test mostrano che ci sono anche meno requisiti rigorosi per quanto riguarda le svalutazioni, che è importante per i consumatori che dovrebbero prestare attenzione agli ingredienti dei notti popolari. L'acquisto e il consumo di chip dovrebbero quindi essere effettuati bene e informati al fine di prevenire i rischi per la salute.