Μάρκες στη δοκιμή: Οι καλύτερες και χειρότερες ποικιλίες για το Παγκόσμιο Κύπελλο!

Μάρκες στη δοκιμή: Οι καλύτερες και χειρότερες ποικιλίες για το Παγκόσμιο Κύπελλο!

Krone, Österreich - Σε μια ολοκληρωμένη δοκιμή, οι συντάκτες του krone 20 διαφορετικές προσφορές τσιπ. Ο στόχος της δοκιμής ήταν να εξασφαλιστεί η βέλτιστη προσφορά γεύσης για γεγονότα όπως ο διαγωνισμός τραγουδιού, ο αγώνας τίτλου του πρωταθλήματος ή ο τελικός του Τσάμπιονς Λιγκ. Οι δοκιμαστές δοκιμάστηκαν μάρκες σε μια ποικιλία γεύσεων, όπως γλυκοπατάτες, ξύδι, κάρυ, πάπρικα, ξινή κρέμα, margherita και δυτικό στυλ. Η ανάλυση περιελάμβανε σημαντικούς παράγοντες όπως οι θερμίδες, το λίπος, το αλάτι και φυσικά η γεύση των τσιπς.

Τα μεγέθη συσκευασίας των τσιπ ποικίλλουν σημαντικά. Τα μικρότερα πακέτα περιέχουν περίπου 600 θερμίδες, ενώ οι εμπορικά διαθέσιμες σακούλες 200 γραμμάρια συχνά υπερβαίνουν το σήμα 1000 θερμίδων. Τα βασικά συστατικά των τσιπ είναι συνήθως πατάτες, φυτικά έλαια και αλάτι τραπεζαρίας. Παρά τα παρόμοια συστατικά, η γεύση των τσιπ ποικίλλει σημαντικά, γεγονός που οδήγησε σε διαφορετικές προτιμήσεις στους δοκιμαστές.

μεγέθη συσκευασίας και αλλεργιογόνα

Η αγορά τσιπς φέρνει μαζί του αρκετές εκτιμήσεις, όπως το welt . Τα τσιπ είναι διαθέσιμα σε διάφορα μεγέθη τμήματος και συσκευασίας. Τα μικρότερα μεμονωμένα πακέτα περιλαμβάνουν συνήθως 20 έως 30 γραμμάρια τσιπς, ενώ τα μεγαλύτερα πακέτα οικογένειας ή πάρτι μπορούν να ζυγίσουν μεταξύ 150 και 300 γραμμάρια. Ένα παράδειγμα αυτού είναι τα τσιπ από το βραστήρα, τα οποία είναι διαθέσιμα σε ένα πακέτο 150 γραμμάρια.

Μια άλλη σημαντική πτυχή είναι η πιθανότητα ότι τα τσιπ περιέχουν αλλεργιογόνα όπως γλουτένη, γαλακτοκομικά προϊόντα, σόγια, καρύδια και οστρακοειδή. Τα άτομα με δυσανεξία στη γλουτένη πρέπει να επιστρέψουν σε εναλλακτικές λύσεις χωρίς γλουτένη από καλαμπόκι ή ρύζι. Μπορεί επίσης να δοθεί προσοχή για αρωματισμένα τσιπ: μπορούν να συμπεριληφθούν συστατικά όπως σκόνη γάλακτος ή σκόνη τυριού, γεγονός που αποτελεί κίνδυνο για πάσχοντες από αλλεργίες. Οι δοκιμαστές προτείνουν προσεκτικά να ελέγξετε προσεκτικά τη λίστα των συστατικών και των οδηγιών αλλεργιογόνου.

πτυχές υγείας και ρύπους

Η δημοτικότητα των πατατών στη Γερμανία είναι αδιάσπαστη. Σύμφωνα με την ομοσπονδιακή ένωση της γερμανικής βιομηχανίας ζαχαροπλαστικής, τα μάρκες είναι τα πιο δημοφιλή nibbles στη χώρα. Στις δοκιμές του Öko-test Η γεύση επιλέχθηκε ιδιαίτερα επειδή είναι η πιο συνηθισμένη κατεύθυνση των πωλήσεων. 20 προϊόντα, συμπεριλαμβανομένων επτά βιολογικών πατατών, εξετάστηκαν για ρύπους όπως το ακρυλαμίδιο, οι λιπαρές ρύπους και τα φυτοφάρμακα.

Η εξέταση περιελάμβανε επίσης τη δοκιμή της περιεκτικότητας σε λίπη και αλατιού, καθώς και τη συμφωνία με τις καθορισμένες διατροφικές τιμές στη συσκευασία. Η συσκευασία εξετάστηκε για επιβλαβείς ενώσεις όπως PVC/PVDC. Ισχύουν ειδικά όρια υποτίμησης: Με περισσότερα από 1 mg/kg αρωματικούς υδρογονάνθρακες ορυκτέλας (MOAH), υπάρχει κίνδυνος υποτίμησης κατά πέντε βαθμούς.

Τα αποτελέσματα των δοκιμών που δημοσιεύονται στο περιοδικό Öko-test δείχνουν ότι υπάρχουν επίσης λιγότερες αυστηρές απαιτήσεις σχετικά με τις υποτιμήσεις, οι οποίες είναι σημαντικές για τους καταναλωτές που πρέπει να δώσουν προσοχή στα συστατικά των δημοφιλών νιφτών. Επομένως, η αγορά και η κατανάλωση τσιπ θα πρέπει να διεξάγονται καλά και να ενημερώνονται και να ενημερώνονται προκειμένου να αποφευχθούν οι κίνδυνοι για την υγεία.