Pasaules bērni presē svaigu ābolu sulu: prieks no reģiona!

Pasaules bērni presē svaigu ābolu sulu: prieks no reģiona!

Lindenstraße, 27711 Osterholz-Scharmbeck, Deutschland - Aizraujošā projektā Osterholz-Scharmbeck bioloģiskās stacijas dabiskās un vides grupas "weltkids" bērni iemācījās ļoti praktiski, kā pagatavot svaigu ābolu sulu. Grupai, kas regulāri tiekas vairāk nekā divus gadus, bija iespēja izveidot veselu vannu, kas pilna ar garšīgu sulu ar sevis apmetušiem āboliem. Šī kampaņa notika kā daļa no pilsētas apkārtnes darba un sadarbībā ar Kultūru namu.

"Pasaules bērni", kas ir izvirzījuši sev uzdevumu izspēlēt dabas un vides tēmas rotaļīgā veidā, devās uz Lindenstrasse dzirnavu dārzu, lai savāktu ābolus. Viņus atbalstīja Lukas un Mia, divi FSJ cilvēki, kuri bioloģiskajā stacijā pavada brīvprātīgo sociālo gadu. Šie jaunie palīgi vispirms rūpīgi mazgāja savāktos ābolus un pēc tam sagatavojās presēšanai.

Praktisks seminārs maziem pētniekiem

, kas aprīkots ar dažiem virtuves piederumiem, bērni, kuri ir piecu līdz 13 gadu vecumā, varēja aptuveni sasmalcināt savāktos ābolus. Pedagoģiskā pieeja bija ne tikai pamācoša, bet arī izklaidējoša. Sasmalcināšanas laikā viens vai otrs ābolu gabals, griežot, nolaidās mazo virtuves griezēju mutē. Pēc tam, kad āboli bija aptuveni pagatavoti, tas devās uz smalku griešanu, kas tika veikta ar smalcinātāju, kas bija jāizmanto ar muskuļu spēku. Tā bija konkurence starp spēcīgākajiem zēniem, visi gribēja parādīt, cik spēcīgi viņi ir.

Pēc tam, kad viss bija labi sagatavots, sasmalcinātie āboli tika ievietoti sulas presē. Bērni fascinēja, kā zelta sula no preses plūda savākšanas traukā. Rezultāts bija garšīgs atlīdzība par smagu darbu, un, protams, tas tika nekavējoties nogaršots. Atsvaidzinoša pieredze, kas bija gan pamācoša, gan izklaidējoša.

Grupa "weltkids" ir daļa no lielākas iniciatīvas, kuras mērķis ir uzlabot bērnu un pusaudžu dzīves un dzīves vidi savās ceturtdaļās, aktīvi iesaistoties dažādos vides aizsardzības projektos. Stādot kokus vai tīrot apkārtni, bērni ir ne tikai aktīvi dabā, bet arī daudz uzziniet par cieņu pret vidi. Lai iegūtu papildinformāciju vai interesi par "weltkids" darbībām, ieinteresētās personas var sazināties ar IME Klencke no BIOS tieši pa tālruni 04791/965 69 90.

Details
OrtLindenstraße, 27711 Osterholz-Scharmbeck, Deutschland

Kommentare (0)