World Kids Press Frisk æblejuice: En fornøjelse fra regionen!

World Kids Press Frisk æblejuice: En fornøjelse fra regionen!

Lindenstraße, 27711 Osterholz-Scharmbeck, Deutschland - I et spændende projekt lærte børnene i den naturlige og miljømæssige gruppe "Weltkids" på Biologisk Station i Osterholz-Scharmbeck på en meget praktisk måde, hvordan man laver frisk æblejuice. Gruppen, der er blevet mødt regelmæssigt i over to år, havde mulighed for at skabe et helt karbad fuld af lækker juice med selvkopierede æbler. Denne kampagne fandt sted som en del af byens kvarterarbejde og i samarbejde med kulturens hus.

"Verdensbørnene", der har sat sig til opgaven med at spille emnerne om natur og miljø på en legende måde, gik til frugtplantagen på møllen på Lindenstrasse for at samle æbler. De blev støttet af Lukas og Mia, to FSJ -mennesker, der tilbringer deres frivillige sociale år på Biologisk Station. Disse unge hjælpere vaskede først de indsamlede æbler grundigt og forberedte sig derefter til pressingen.

et praktisk værksted for små opdagelsesrejsende

Udstyret med nogle køkkenredskaber var børnene, der er i en alder af fem til 13 år, groft makuleret de indsamlede æbler. Den pædagogiske tilgang var ikke kun lærerig, men også underholdende. Under makuleringen landede den ene eller de andre æblestykker i munden af ​​de små køkkenskærere, når de blev skåret. Efter at æblerne var groft forberedt, gik det til den fine skæring, hvilket blev udført med en chopper, der måtte betjenes med muskelstyrke. Det var en konkurrence mellem de stærkeste drenge, alle ville vise, hvor stærke de er.

Efter at alt var godt forberedt, blev de knuste æbler anbragt i saftpressen. Børnene fascinerede, hvordan den gyldne juice flød fra pressen ind i opsamlingsbeholderen. Resultatet var den lækre belønning for hårdt arbejde, og selvfølgelig blev den straks smagt. En forfriskende oplevelse, der var både lærerig og underholdende.

Gruppen "Weltkids" er en del af et større initiativ, der sigter mod at forbedre det levende og livsmiljø for børn og unge i deres kvartaler ved aktivt involveret i forskellige miljøbeskyttelsesprojekter. Ved at plante træer eller rengøre omgivelserne er børnene ikke kun aktive i naturen, men lærer også meget om den respektfulde brug af miljøet. For mere information eller interesse for aktiviteterne i "Weltkids", kan interesserede parter kontakte IME Klencke fra BIOS direkte på 04791/965 69 90.