Noua deschidere în abator: Bizkaya” aduce bucătărie bască la Findorff!

Noua deschidere în abator: Bizkaya” aduce bucătărie bască la Findorff!

Schlachthof, Bremen, Deutschland - După o închidere lungă de zece luni, gastronomia fabuloasă revine la Schlachthof Cultural Center! Vineri, 1 noiembrie, la 17:00, „Bizkaya” își ridică porțile și sărbătorește renașterea unei mândre tradiții de 40 de ani! Operatorii Thorsten Groß și Georg Meyer nu numai că au o inimă mare, ci și rădăcinile lor în țara bască - promit să ofere o combinație delicioasă de cultură și întârziere culinară care combină gusturile de la Findorff până la coasta spaniolă.

Turnul istoric de apă, care a fost transformat într -un restaurant în 1984, este păstrat în aspectul său fermecător, industrial. Noii operatori nu au reînnoit în mod deliberat mobilierul, deoarece prelucrarea masivă a lemnului și impresionanta artă de perete a Bremer Olaf Kock, care arată abatorul, continuă să ofere locului său personajul special. În mod deosebit de îmbucurător: un nou acces printr -o scară de oțel asigură mai multă securitate și facilitează accesul, în special pentru cei care consideră că calea principală este înfricoșătoare. Alte aspecte importante sunt Grădina de bere planificată, care urmează să fie readusă la viață în primăvara viitoare!

Tradiția îndeplinește inovația

Bucătăria Bizkaya este o sărbătoare pentru gastronomi! În ultimele zile înainte de deschidere, munca a fost lucrată cu nerăbdare la un meniu special. Specialitatea casei? Tapas! Aceste gustări delicioase din legume, pește și carne vă invită să sărbătoriți -vă cu familia și prietenii. Cu rețetele sale de familie, Thorsten Groß aduce un adevărat indiciu de casă în bucătărie și promite un amestec interesant de clasici basci și noi variații care sunt întotdeauna surprinse.

Drive, scufundați -vă și bucurați -vă - abatorul a primit o casă sigură datorită cetățenilor angajați, iar acum călătoria interesantă în Bizkaya continuă! Deschis de marți până vineri, de la 17 p.m. până la 0 a.m., în weekend, de la 14:00. - Toată lumea își va găsi locul pentru o experiență gustoasă!