Nový otevření v jatkách: Bizkaya přináší Findorffovi baskickou kuchyni!

Nový otevření v jatkách: Bizkaya přináší Findorffovi baskickou kuchyni!

Schlachthof, Bremen, Deutschland - Po dlouhém uzavření deseti měsíců se báječná gastronomie vrací do kulturního centra Schlachthof! V pátek 1. listopadu v 17:00 „Bizkaya“ zvyšuje své dveře a oslavuje oživení hrdé 40leté tradice! Provozovatelé Thorsten Groß a Georg Meyer mají nejen velké srdce, ale také jejich kořeny v Baskicku - slibují, že nabídnou lahodnou kombinaci kultury a kulinářského zpoždění, které kombinuje vkus od Findorffa po španělské pobřeží.

Historická vodní věž, která byla v roce 1984 přeměněna na restauraci, je zachována ve svém okouzlujícím průmyslovém vzhledu. Noví operátoři úmyslně neobnovili nábytek, protože masivní zpracování dřeva a působivé nástěnné umění Bremer Olaf Kock, který ukazuje jatek, nadále dává místo jeho zvláštní charakter. Obzvláště potěšující: nový přístup přes ocelové schodiště zajišťuje větší bezpečnost a usnadňuje přístup, zejména pro ty, kteří považují hlavní cestu, která bude děsivá. Dalšími vrcholy jsou plánovaná pivní zahrada, která má být oživena příští jaro!

Tradice splňuje inovace

Kuchyň Bizkaya je svátek pro gurmány! V posledních dnech před otevřením práce dychtivě pracovala na speciálním menu. Specialita domu? Tapasi! Tyto lahodné občerstvení vyrobené ze zeleniny, ryb a masa vás vyzývají k oslavě získání s rodinou a přáteli. Thorsten Groß se svými rodinnými recepty přináší do kuchyně skutečný náznak domova a slibuje vzrušující směs baskických klasiků a nových variací, které jsou vždy překvapeny.

Drive, ponořte se a užijte si - jatka byla dána bezpečný domov díky odhodlaným občanům a nyní vzrušující cesta v Bizkaya pokračuje! Otevřeno od úterý do pátku od 17:00. do 0:00, o víkendech od 14:00. - Každý najde své místo pro chutný zážitek!