Téli csoda Antalya: Hagyományos mokka és nyugodt légkör!

Különösen fontos az Antalyában, az Antalyában, a török riviéra népszerű téli célpontja. Murat, egy tapasztalt barista, egy régi családi recept szerint előkészíti a mokát az alsó Düden -vízesésen. A Weser jelentés , a lenyűgöző vízesés vonzza a látogatókat egész évben vonzza. Murat több mint 50 évvel ezelőtt megtanulta a mokka előkészítésének kézműveit, és az aromás specialitást török mézzel és édesvízzel szolgálja fel.

A

Antalya népszerű célpont az észak -európai utazók számára, különösen télen. Az óváros olyan látnivalókkal örül, mint a Yivli Minare mecset, a Hadrianstor és az óratorony. A téli hónapokban kevesebb turista biztosítja a pihentető légkört a városban. A kis butikok és oszmán házak mellett számos snack, például a mobil eladók szezámgyűrűje is megtalálható. Egy másik tipikus ital a frissen sajtolt gránátalma lé.

Ajánlások a tartózkodásra

Az Antalyába tartó téli kiránduláshoz városi szálloda foglalása ajánlott. A Megasaray Westbeach Antalya , egy ötcsillagos szálloda a Konyaaltı-promenade-en, 597 euróból származó személytől (All Inclusive). Az óváros körülbelül hét kilométerre fekszik a szállodától, és könnyen elérhető gyalog vagy buszvonalakkal a VS18 és a KC06. Ezen felül a kerékpár- és az e-csapos bérleti díjak a szállodában kaphatók.

A MOCCA előkészítésének művészete

A török mokka nemcsak ital, hanem Türkiye kulturális identitásának is része. As vad kaffee , a Mokka a 16. századból származik az Ottoman Birodalomban. Az előkészítés egy CEZVE -ben zajlik, egy speciális kancsóban, amelyben a nagyon finoman őrölt kávébabot vízzel keverik és főzték. Hagyományosan, a Mokkát olyan fűszerekkel finomítják, mint a kardamom, és gyakran lokummal tálalják. Egy csésze körülbelül 130 mg koffeint tartalmaz, és krémes állaguk jellemzi.

A török mokcák előkészítése több lépést igényel, kezdve a vízmel és az opcionális cukorral, hogy lassuljon. A Mokka ismert egyedi ízéről és a szűrhetetlen állagról, amely különleges varázst tesz.