Jul under søppelfjell: Slik setter vi klimaet vårt i fare!

Jul under søppelfjell: Slik setter vi klimaet vårt i fare!

Wien, Österreich - Julen, Festival of Joy, bringer også en mørk side med den: en enorm mengde søppel og matavfall! I følge Krone produserer østerrikske husholdninger over 4,5 millioner tonn avfall hvert år i løpet av ferien, med rundt 16 prosent av dem som er mat. Greenpeace estimerte at til og med et ekstra måltid ikke blir spist og kastet, noe som bidrar til den enorme CO2-belastningen på 15 kilo CO2-ekvivalent opprettes i ett kilo storfekjøtt, nok til å reise fra Wien til Berlin og tilbake. I løpet av jula, faller også 34 000 fulle søppeldunker, oppvarmet av overdreven forbruk og gaver, hvorav mange blir returnert kort tid etter ferien.

Julemarkeder og tradisjoner

I mellomtiden tiltrekker julemarkedene i byene tusenvis av besøkende. Julemarkedet i gamlebyen i Riga har presentert seg for en Enchantingter i år. Livertiga.com Rapportert om et omfattende utvalg, som inkluderer besøket i Santa Claus House og underholdningen av hans små hjelpere. En DJ skaper stemningen hver fredag, mens på lørdager vises kor og musikkensembler. I tillegg er det deilige retter, inkludert vintergatematmenyer og tradisjonell latvisk mat. Markedene er ikke bare et sted for kulinariske herligheter, men også et ideelt mål for julegaver som tilbys av lokale håndverkere.

Men gleden er overskyet av miljøforurensningen: en stor del av emballasjen og maten ender i søpla etter ferien. Greenpeace -talsmann Stefan Stadler advarer om at julen ikke må bli et tegn på overfylt søppeldunker og bortkastede ressurser. Med tanke på fjellene med søppel som vi skaper, er det på tide å konsumere mer bevisst og gjøre den festlige tiden mer miljøvennlig. For i den kontemplative tiden bør seremonien med å gi og feire våre kjære være i forgrunnen uten å belaste miljøet.