Uslar alaus senamiesčio Dunkel balsavo mėnesio alaus!
Neįtikėtiname apdovanojime „Bergbräu“ privati alaus darykla USLAR gavo apdovanojimą už „senamiesčio tamsų“. Šią alaus specialybę apdovanojo didžiausia Vokietijos vartotojų asociacija alaus rajone, skaniau, club.de, pavadinimu „2024 m. Rugsėjo mėn. Alus“. Tai ne tik vietinė sėkmė, bet ir svarbus žingsnis pakeliui į „2024 m. Alaus“, nes „Tamso senasis Town“ dabar yra nominuotas tarp paskutinių dvylikos kandidatų.
„Craft Brewery“, kuriai būdingas pataisytas „Tamsos miesto tamsaus“ receptas, taip pat tapo novatoriumi alaus gamyboje. Larsas Blötzas, pagrindinis alaus darykla, pabrėžia tradicinio alaus darymo pranašumą, kuriam būdinga rankinė alaus darymo proceso valdymas. „Mes optimizavome savo senamiesčio tamsos skonį“, - aiškina vadybos padėjėjas Thomas Koch, išdidžiai apie naujausią kūrinį.
unikalus skonis
Naujai suprojektuotas „Senamiestis Dark“ daro įspūdį tiek vizualiai, tiek pagal skonį. Raudonmedžio alaus spalva jau išreiškia pilną kūną stiklinėje. Alaus someljė Frankas Winkelis pabrėžia, kad kreminės putos yra tvirtos ir stabilios, o šviežiai skrudintos duonos ir karamelės aromatai ypač išsiskiria pirmuoju gurkšniu. „Be to, puikios kavos užrašai mirksi per tą, kuris pabrėžia alaus sudėtingumą“, - sako Winkel.
Apdovanojimas yra ypač puikus, nes Vokietijoje konkurencija yra didžiulė. Frank Winkel skaičiuoja, kad apie 1465 alaus daryklos gamina daugiau nei 7000 skirtingų alaus prekės ženklų. „Norėdami išbandyti kiekvieną iš šių alaus, turėtumėte praleisti maždaug 20 metų kiekvieną dieną gerti kitą“, - aiškina jis su šypsena.
„Bergbräu“ alaus darykla yra ne tik žinoma dėl savo „senamiesčio tamsos“. Šiuo metu jūsų produktų asortimentą sudaro aštuoni skirtingi alaus, įskaitant sezonines specialybes, tokias kaip „Bockbier“. Be to, nuo šių metų įmonė taip pat įtraukė limonadą į savo asortimentą. „Mes didžiuojamės, kad esame išskirtiniai regione, turėdami savo nealkoholinį senamiesčio variantą“, -priduria Thomas Koch.
Alaus darykla sukūrė nuolatinę vietą regioniniame alaus kraštovaizdyje, nes ji daugiausia parduoda savo alų Northeimo, Holzmindeno ir Göttingeno rajonuose. Nepaisant didėjančios nealkoholinio alaus konkurencijos, tradicinių miežių sulčių paklausa išlieka nenutrūkstama, o alaus darykla stengiasi išsaugoti tradicines alaus daryklų vertybes ir tuo pačiu integruoti naujoves. Dėl šio ypatingo atlikimo ir kokybės alaus darymo procese „Bergbräu“ alaus darykla taip pat gauna nusipelniusį pripažinimą pramonėje.
Šios sėkmės viduryje dar reikia išsiaiškinti, kurie kiti veiksniai prisidės prie didėjančio populiarumo ir „Tamsiojo miesto“ sėkmės, o alaus darykla ir toliau derina jos tradicijas ir naujoves. Norėdami gauti daugiau informacijos apie šį nepaprastą alų, apsilankykite
.sidebar {
width: 300px;
min-width:300px;
position: sticky;
top: 0;
align-self: flex-start;
}
.contentwrapper {
display: flex ;
gap: 20px;
overflow-wrap: anywhere;
}
@media (max-width:768px){
.contentwrapper {
flex-direction: column;
}
.sidebar{display:none;}
}
.sidebar_sharing {
display: flex;
justify-content: space-between;
}
.sidebar_sharing a {
background-color: #e6e6e6;
padding: 5px 10px;
margin: 0;
font-size: .95rem;
transform: none;
border-radius: 5px;
display: inline-block;
text-decoration: none;
color:#333;
display: inline-flex;
justify-content: space-between;
}
.sidebar_sharing a:hover {
background-color: #333;
color:#fff;
}
.sidebar_box {
padding: 15px;
margin-bottom: 20px;
box-shadow: 0 2px 5px rgba(0, 0, 0, .1);
border-radius: 5px;
margin-top: 20px;
}
a.social__item {
color: black;
}
.translate-dropdown {
background-color: #e6e6e6;
padding: 5px 10px;
margin: 0;
font-size: .8em;
transform: none;
border-radius: 5px;
display: inline-block;
text-decoration: none;
color: #333;
margin-bottom: 8px;
}
.translate-dropdown {
position: relative;
display: inline-flex;
align-items: center;
width: 100%;
justify-content: space-between;
height: 36px;
}
.translate-dropdown label {
margin-right: 10px;
color: #000;
font-size: .95rem;
}
.article-meta {
gap:0 !important;
}
.author-label, .modified-label, .published-label, modified-label {
font-weight: 300 !important;
}
.date_autor_sidebar {
background-color: #e6e6e6;
padding: 5px 10px;
margin: 0;
font-size: .8em;
transform: none;
border-radius: 5px;
text-decoration: none;
color: #333;
display: flex;
justify-content: space-between;
margin-bottom: 8px;
}
.sidebar_autor {
background: #333;
border-radius: 4px;
color: #fff;
padding: 0px 5px;
font-size: .95rem;
}
time.sidebar_time, .translateSelectlabel, sidebar_time {
margin-top: 2px;
color:#000;
font-style:normal;
font-size:.95rem;
}
.sidebar_updated_time {
background-color: #e6e6e6;
padding: 5px 10px;
margin: 0;
font-size: .8em;
transform: none;
border-radius: 5px;
text-decoration: none;
color: #333;
display: flex;
justify-content: space-between;
margin-bottom: 8px;
}
time.sidebar_updated_time_inner {
background: #333;
border-radius: 4px;
color: #fff;;
padding: 2px 6px;
}
.translate-dropdown .translate {
color: #fff; !important;
background-color: #333;
}
.translate-dropdown .translate:hover {
color: #fff; !important;
background-color: #b20e10 !important;
}
.share-button svg, .translate-dropdown .translate svg {
fill: #fff;
}
span.modified-label {
margin-top: 2px;
color: #000;
font-size: .95rem;
font-weight: normal !important;
}
.ad_sidebar{
padding:0;
border: none;
}
.ad_leaderboard {
margin-top: 10px;
margin-bottom: 10px;
}
.pdf_sidebar:hover {
background: #b20e10;
}
span.sidebar_time {
font-size: .95rem;
margin-top: 3px;
color: #000;
}
table.wp-block-table {
white-space: normal;
}
input {padding: 8px;width: 200px;border: 1px solid #ddd;border-radius: 5px;}
.comments { margin-top: 30px; }
.comments ul { list-style: none; padding: 0; }
.comments li { border-bottom: 1px solid #ddd; padding: 10px 0; }
.comment-form { margin-top: 15px; display: flex; flex-direction: column; gap: 10px; }
.comment-form textarea { width: 100%; padding: 8px; border: 1px solid #ddd; border-radius: 5px;}
.comment-form button { align-self: flex-start; background: #333; color:#fff; border:0; padding:8px 15px; border-radius:5px; cursor:pointer; }
.comment-form button:hover { background: #b20e10; }
Kommentare (0)