Die neu eröffnete gastronomische Einrichtung in Dietzenbach hat bereits in der ersten Woche für Aufsehen gesorgt. Rayme Yumuk, die erfahrene Restaurantbesitzerin und gelernte Köchin, öffnete die Türen ihres türkischen Restaurants am Stadtbrunnen und ermöglicht damit den Bewohnern ein weiteres kulinarisches Erlebnis in der Altstadt.
Die Entwicklung der Schlemmermeile
Die Altstadt von Dietzenbach verändert sich merklich und wird zunehmend zu einem Anziehungspunkt für Feinschmecker. Mit der Eröffnung des Restaurants Rayme hat die Gastronomie-Szene in der Umgebung eine bedeutende Bereicherung erfahren. Das Restaurant befindet sich in den früheren Räumlichkeiten der Buchhandlung „Bücher bei Frau Schmitt“ und bietet nun eine abwechslungsreiche Auswahl an mediterranen Gerichten.
Eine leidenschaftliche Unternehmerin
Rayme Yumuk bringt nicht nur ihre umfassende Erfahrung aus verschiedenen Hotelküchen mit, sondern auch das Engagement ihrer Familie. Ihr Mann Ishak und zahlreiche Verwandte stehen ihr zur Seite. Bereits seit 13 Jahren bewirtschaften die Yumuks einen Kiosk im nahegelegenen Waldschwimmbad, der sich für seine leckeren Angebote einen guten Ruf erarbeitet hat.
Ein Spezialangebot für alle Geschmäcker
Die Speisekarte im Restaurant Rayme umfasst sowohl traditionelle türkische Gerichte als auch kreative Eigenkreationen. Von Hähnchenbrust und Salaten bis hin zu außergewöhnlichen Gerichten wie panierter Zwiebelrose mit Kräuter-Knoblauch-Dip und Pastirma – die Auswahl spricht viele Geschmäcker an. Besonders innovativ sind die Kombinationen aus Pizza- und Pastagerichten, die von den Gästen während der Testphase begeistert aufgenommen wurden.
Ein gemütliches Ambiente für die Community
Das Restaurant Rayme bietet nicht nur kulinarische Delikatessen, sondern auch ein einladendes Ambiente. „Ich möchte meine Stadt bereichern“, erklärt Yumuk. Die Innenausstattung umfasst gemütliche Möbel und stilvolle Akzente, die den Gästen ein angenehmes Essen ermöglichen. Der offene Außenbereich lädt außerdem zum Verweilen und Genießen ein, was bei den derzeitigen Temperaturen sehr geschätzt wird.
Eine positive wirtschaftliche Entwicklung
Die Eröffnung des Restaurants trägt zur wirtschaftlichen Belebung der Region bei. „Die neue gastronomische Vielfalt wird von den Dietzenbachern und Besuchern positiv aufgenommen“, erklärt Martina Thater-Rebel von der Wirtschaftsförderung. Auch der Bürgermeister äußert sich optimistisch über die Zukunft des neuen Lokals und sieht bereits ersten Anzeichen von Erfolg. Der hohe Zuspruch am Eröffnungstag gab dem Team um Rayme Yumuk zusätzliches Selbstvertrauen.
Öffnungszeiten und Ausblick
Das Restaurant Rayme ist täglich von 8 bis 22 Uhr geöffnet und bietet ein Frühstücksangebot an, das sowohl für kurze Mahlzeiten als auch für ausgiebige Frühstücke geeignet ist. „Die Gastronomielandschaft rund um den Stadtbrunnen hat sich durch die neuesten Entwicklungen stark verändert, was das Lebensgefühl in Dietzenbach verbessert“, meint Michael Krtsch, Leiter der Wirtschaftsförderung.
Insgesamt hat das Restaurant Rayme das Potenzial, sowohl die lokale Gastronomie als auch das Gemeinschaftsleben in Dietzenbach zu fördern und eine Plattform für kulinarische Entdeckungen zu schaffen.
– NAG
