Marina Havelbaude: stoletje, polno užitka in zgodovine!

Marina Havelbaude: stoletje, polno užitka in zgodovine!

Hohen Neuendorf, Deutschland - Hohen Neuendorf postane žarišče za gurmane in zabave! Bistro Havelbaude, impresivna zgradba, ki spominja na veliko ladjo, je odprla svoja vrata in kmalu praznovala 100 -letnico. Kuhar Alexander Lorentz, pravi medved moškega s hitrim brado, je aprila 2022 s svojo ekipo sprožil bistro. Povpraševanje je razcvetelo, več in več turistov čolnov in kolesarjev s kolesarske poti Berlin-Kopenhagen se tu ustavi, da bi užival v okusnih nemških posodah.

Meni je pogostitev za čutila! Od srčnega debelega rebra od prašiča Iberico do klasičnega šnitzela s krompirčkom-za vsak okus je nekaj. "Posode poskušamo olajšati, a visoko," razlaga Lorentz. Cene glavnih jedi so med 15 in 25 evrov, kar je za kakovost več kot pravično. Bistro ne ponuja le prostora za približno 50 gostov, ampak tudi prijetne počitniške sobe in sanitarno krilo za obiskovalce.

obletnica, ki jo je treba proslaviti!

Marina Havelbaude bo prihodnje leto stara 100 let! Lokacija, ki so jo leta 1925 ustanovili Lorentzovi veliki akumirani, je od takrat lokacija v družini. Praznovanja za obletnico se začnejo 21. junija s poletno zabavo, ki obljublja bende in otroškim programom. "Potem je tu šala in dolarja," pravi Lorentz. Toda pred tem so praznični božični dnevi, v katerih ima bistro okusne menije okoli race in gos. Pričakovanje je odlično - ne le ob praznikih, ampak tudi na praznovanju obletnice, kar je zagotovo nepozabno doživetje!