Marina Havelbaude: Um século cheio de prazer e história!

Marina Havelbaude: Um século cheio de prazer e história!

Hohen Neuendorf, Deutschland - Hohen Neuendorf se torna um ponto de acesso para gourmets e pessoas de festa! O Bistro Havelbaude, um edifício impressionante que lembra um grande navio, abriu suas portas e logo celebra seu centésimo aniversário. O chef Alexander Lorentz, um urso real de um homem com uma barba apressada, lançou o bistrô com sua equipe em abril de 2022. A demanda está crescendo, e mais e mais turistas de barco e ciclistas do ciclo de Berlim-Kopenhagen estão parando aqui para desfrutar dos deliciosos pratos alemães.

O menu é um banquete para os sentidos! Da costela grossa, do porco ibérico ao schnitzel clássico com batatas fritas-há algo para todo gosto. "Tentamos facilitar a louça, mas alto", explica Lorentz. Os preços dos pratos principais estão entre 15 e 25 euros, o que é mais do que justo para a qualidade. E o Bistro não apenas oferece espaço para cerca de 50 hóspedes, mas também salas de férias aconchegantes e uma ala sanitária para os visitantes.

Um aniversário que precisa ser comemorado!

A Marina Havelbaude terá 100 anos no próximo ano! Fundada em 1925 por Great -Gandparents de Lorentz, a localização é de propriedade familiar desde então. As celebrações para o aniversário começam em 21 de junho com uma festa de verão que promete as bandas e um programa infantil. "Então há uma piada e um dono", diz Lorentz. Mas antes disso, há os dias festivos de Natal nos quais o bistrô tem menus deliciosos ao redor de pato e ganso. A antecipação é ótima - não apenas nos feriados, mas também na celebração do aniversário, o que certamente é uma experiência inesquecível!