Marina Havelbaude: Egy évszázad tele van örömmel és történelemmel!

Marina Havelbaude: Egy évszázad tele van örömmel és történelemmel!

Hohen Neuendorf, Deutschland - Hohen Neuendorf hotspotvá válik az ínyencek és a party emberek számára! A Bistro Havelbaude, egy lenyűgöző épület, amely egy nagy hajóra emlékeztet, kinyitotta kapuit, és hamarosan ünnepli 100. évfordulóját. Alexander Lorentz séf, egy rohanó szakállú ember valódi medve, 2022 áprilisában indította el a bisztróját.

A menü az érzékek ünnepe! Az Iberico sertéstől a kiadós vastag bordától a klasszikus schnitzelig, a krumplival-minden ízléshez valami olyasmi. "Megpróbáljuk megkönnyíteni az ételeket, de magas" - magyarázza Lorentz. A főételek ára 15 és 25 euró között van, ami több mint tisztességes a minőségért. És a Bistro nemcsak kb. 50 vendég számára helyet kínál, hanem hangulatos üdülőhelyeket és egészségügyi szárnyat is a látogatók számára.

Egy évforduló, amelyet meg kell ünnepelni!

A Marina Havelbaude jövőre 100 éves lesz! Az 1925 -ben a Lorentz nagyszülők által alapított hely, azóta családi tulajdonban van. Az évforduló ünnepségei június 21 -én kezdődnek egy nyári partival, amely ígéri a zenekarokat és a gyermekek programját. "Akkor van egy vicc és Dollery" - mondja Lorentz. De ezt megelőzően vannak olyan ünnepi karácsonyi napok, amelyeken a bisztró finom menükkel rendelkezik a kacsa és a lúd körül. A várakozás nagyszerű - nem csak az ünnepek, hanem az évforduló ünneplésén is, ami minden bizonnyal felejthetetlen élmény!