In einer glanzvollen Zeremonie wurde das Hotel Alte Ölmühle in Wittenberge zum „Gastgeber des Jahres“ gekürt! Der Hotel- und Gaststättenverband Brandenburg (Dehoga) verlieh dieser Perle am Elbufer auch das renommierte Gütesiegel der Brandenburger Gastlichkeit. Geschäftsführer Jan Lange sprudelt vor Freude: „Wir sind stolz darauf, zum ersten Mal ausgezeichnet zu werden!“ Diese Ehrung ist nicht nur ein Stück Papier – sie basiert auf den Stimmen der Gäste und deren Bewertungen auf Online-Plattformen.
Regionalität im Fokus
Stolz kann die Alte Ölmühle auch auf die großzügige Unterstützung lokaler Unternehmen zählen. Die beiden Betriebe, Fleischer Kurt Wohlfahrt aus Seehausen und Bäckermeister Olaf Buchholz aus Beuster, tragen entscheidend zum Erfolg bei. Sie liefern zahlreiche Köstlichkeiten direkt ins Hotel, darunter die verführerischsten Backwaren und erstklassige Fleisch- und Wurstwaren, die das Gästeerlebnis auf ein neues Niveau heben. Lange hebt hervor, wie wichtig die Einbeziehung regionaler Produkte für ihr kulinarisches Konzept ist. Das Brauhaus-Restaurant setzt auf das, was die Umgebung zu bieten hat – eine Entscheidung, die nicht nur die Qualität steigert, sondern auch die lokale Wirtschaft stärkt.
Fleischer Wohlfahrt, der seit Jahren eng mit Wittenberge zusammenarbeitet, betont: „Die Elbe bringt uns zusammen, nicht nur geographisch, sondern auch kulinarisch!“ Diese grenzüberschreitende Zusammenarbeit ist ein Paradebeispiel dafür, wie man über Landesgrenzen hinweg Synergien schafft und gemeinsam erfolgreich ist. Die Alte Ölmühle unterstreicht ferner ihre Verpflichtung, ein Erlebnis zu bieten, das Gäste lange in Erinnerung behalten – ein wahres Fest für die Sinne!
