In einem kühnen Schritt zur Stärkung ihrer Existenz plant die Dorfbrauerei „Die braut“ im brandenburgischen Stegelitz die Erweiterung ihres Angebots! Um das nötige Kapital zu beschaffen, haben die Gründer, Sarah Raimann und Joe Petraschek, eine aufregende Crowdfunding-Kampagne gestartet, um den Bau einer „Bier-Garten-Laube“ zu finanzieren. Dieser neue Anziehungspunkt soll die Besucherzahlen in den charmanten Ort in der Uckermark erheblich steigern. Unter dem Motto „Bier verbindet“ setzten sie alles auf eine Karte, denn das Finanzierungsziel beträgt stolze 45.000 Euro!
Die Gründer haben im Jahr 2021, mitten in der Coronapandemie, mit ihrer Mikrobrauerei die Antwort auf die Bierkrise gefunden und bieten lokal produziertes Bier an. Aktuell brauen sie jährlich etwa 150 Hektoliter und haben sich bereits als behaglicher Treffpunkt in der Gemeinde etabliert. Regelmäßige Veranstaltungen, wie ein Wochenmarkt mit regionalen Produzenten, schaffen ein lebendiges Miteinander und beleben die Gegend – ein echter Lichtblick!
Das Ziel erreicht – bis 2026!
Die Umbauarbeiten sollen bis 2026 abgeschlossen sein, und Raimann ist überzeugt, dass die neue „Bier-Garten-Laube“ den Menschen neue Perspektiven eröffnet und zu einem Ort der Begegnung wird. „Wir wollen Perspektiven schaffen und ein Ort für Begegnung sein – für die Menschen und für die Region“, bekräftigte sie mit voller Überzeugung. Doch nicht alles läuft nach Plan: Laut einer Studie von CGA by NielsenIQ gibt es aktuell beim deutschen Biermarkt einen alarmierenden Rückgang im Außer-Haus-Bereich, der 11,1 Prozent im Vergleich zum Vorjahr beträgt. Steigende Preise und schlechtes Wetter setzen den Brauereien zu, aber die Dorfbrauerei setzt auf Zusammenhalt und innovative Ideen!
