Viitorul gastronomiei pe Görden
Deși pivnița vamală este acum un lucru al trecutului, există încă o rază de speranță: la 1 noiembrie, noul Asia-Biss Sakura, care va fi situat în fosta Grădină de bere a pivniței vamale. Snack Bar este operat de Lam Scheel, care se bazează pe un amestec de bucătărie germană și vietnameză. Ea așteaptă cu nerăbdare deschiderea și planifică un meniu variat.
În meniu, vizitatorii vor găsi mâncăruri clasice germane, cum ar fi Bratwurst și Schnitzel, precum și specialități asiatice precum Sushi și Spring Rolls. Acest lucru promite o bucătărie interesantă pentru rezidenți și oferă o nouă opțiune într -un loc care a fost un moment important de întâlnire socială de ani buni.
Noua ofertă va oferi spațiu în două zone diferite. Până la 15 persoane pot lua până la 15 persoane într -o sală de petrecere anterioară în afara aerului în aer liber a fostei grădini de bere. Snack Bar intenționează nu numai să funcționeze pe site, ci și să introducă un serviciu de livrare, astfel încât oaspeții să poată comanda cu ușurință vasele acasă.
Închiderea pivniței vamale la rezidenți a lovit rezidenții. Un rezident local a regretat sfârșitul unui astfel de faimos punct de întâlnire și a spus că pivnița vamală a atins un statut de cult. Pierderea pub -ului va muta cu siguranță mulți în cartier.
În ciuda acestor vești triste, Sakura are posibilitatea de a reînnoi, ceea ce poate să nu fie conceput la început, dar oferă acum o viziune interesantă. Frank Scheel este optimist și a semnat deja un contract de închiriere pe termen lung, ceea ce indică un viitor stabil al noii gustări.
Deschiderea Barului de gustări Asia Sakura pe 1 noiembrie, de luni până sâmbătă, între orele 10 și 19:00, este așteptată cu nerăbdare. Sakura, care înseamnă „floare de cireș” în japoneză, este mai mult decât o simplă gustare; Simbolizează o transformare interesantă în cultura de catering de pe Görden din Brandenburg, un der Havel.
Kommentare (0)