Zollkeller Brandenburgis: kultuspubi sulgeb, Aasia suupisted Open!

Zollkeller Brandenburgis: kultuspubi sulgeb, Aasia suupisted Open!

Brandenburgis An Der havel on toitlustuseastikul märkimisväärne muutus. Traditsiooniline kultuspubi Zollkeller, mis on olnud populaarne kohtumispaik juba üle 30 aasta, ei avane enam. See on kibe kaotus paljudele Brandenburgeritele, kes kogesid seal unustamatuid hetki, alates noolemängust kuni elava muusika ja jalgpallisaadeteni.

Vastavalt teabele, mis on Brandenburg-havel/brandenburg-anburg-anburg--kult-nult-gaipe-ist Ajalugu-aasia-eroffnet-ehimw3jgjcqxdxrfuh5j3uzk4.html? Ettevõtja Frank Scheel, kes soovis osa tollikeskusest taaselustada, ütles, et veekahjustuste ja hallituse moodustumise tõttu pole rohkem toitlustamist lubatud.

gastronoomia tulevik Görden

Kuigi tollikeskirk on nüüd minevik, on veel lootusekiire: 1. novembril asub uus Aasia-Biss Sakura, mis asub tolliardelikelli endises õlleaias. Suupisteriba haldab Lam Scheel, mis tugineb Saksa ja Vietnami köögi segule. Ta ootab avamist ja plaanib mitmekesist menüüd.

Menüüst leiavad külastajad klassikalisi saksa roogasid nagu Bratwurst ja Schnitzel, samuti Aasia erialad nagu Sushi ja Spring Rolls. See lubab elanikele huvitavat kööki ja pakub uut võimalust kohas, mis on aastaid olnud oluline seltskondlik kohtumise punkt.

Uus pakkumine pakub ruumi kahes erinevas piirkonnas. Kuni 15 inimest võib varasemas peoruumis võtta kuni 15 inimest endise õlleaia õues. Suupisteriba plaanib mitte ainult kohapeal tegutseda, vaid ka tutvustada tarneteenust, et külalised saaksid nõusid hõlpsalt koju tellida.

Elanike tollikeskarsi sulgemine on elanikele tabanud. Kohalik elanik kahetses sellise kuulsa kohtumispunkti lõppu ja ütles, et tollikeskar on jõudnud kultuse staatusesse. Pubi kaotamine liigub kindlasti naabruses paljusid.

Vaatamata nendele kurbadele uudistele on Sakural võimalus uuendada, mis ei pruugi alguses olla mõeldav, kuid pakub nüüd palju põnevat vaadet. Frank Scheel on optimistlik ja on juba allkirjastanud pikaajalise üürilepingu, mis näitab uue suupiste stabiilset tulevikku.

Aasia suupistebaari Sakura avamine 1. novembril, esmaspäeval laupäevast kella 10–19, on pikisilmi oodata. Sakura, mis tähendab jaapani keeles "kirsiõite", on midagi enamat kui lihtsalt uus suupiste; See sümboliseerib Brandenburgi An Der Havel Gördeni toitlustuskultuuris huvitavat pöörde.