Ein Fest für die Sinne fand erneut in Werder/Havel statt, wo das dritte FestEssen jüngst Tausende von Besucher:innen an den Marktplatz zog. Regionale Köch:innen, Landwirt:innen und Handwerker:innen präsentierten ihre kulinarischen Köstlichkeiten und trugen dazu bei, das Bewusstsein für nachhaltige und klimafreundliche Ernährung zu schärfen.
Besucher:innen konnten sich über eine beeindruckende Auswahl von über 45 Anbieter:innen freuen, die ihre Produkte auf dem Regionalmarkt anboten. Hier wurden köstliche Erzeugnisse wie frisches Obst, knackiges Gemüse, nussige Walnüsse, erlesene Chutneys, aromatische Pestos und natürlich Honig sowie feine Pralinen feilgeboten. Der Streetfood-Markt, das pulsierende Herzstück des Festes, lockte mit einem bunten Sortiment: Von veganem Gyros über Hirschbratwürste bis hin zu Wasserbüffel-Burgern – hier war für jeden Geschmack etwas dabei. Zudem konnten die Gäste Raclette, Flammkuchen, Nudelspezialitäten sowie eine Auswahl an regionalen Getränken wie Kaffee, Säften, Wein und Bier genießen.
Unterhaltung und Genuss vereint
Doch das FestEssen bot nicht nur kulinarische Highlights. Auch die musikalischen Darbietungen stammten aus der Region und sorgten für ein abwechslungsreiches Unterhaltungsprogramm. Bands und Künstler wie Ain’t no ducks, Blechblase, Eric Zobel, Richard Koch, Richard Barth und Joh Weißgerber trugen mit ihren Auftritten zur festlichen Atmosphäre bei. Darüber hinaus gab es eine besondere Koch-Show, bei der der renommierte Chefkoch Christian Heymer vom Gourmet-Restaurant „Fritz am Markt“ auf der Bühne sein Können unter Beweis stellte. Mit dem Motto „radikal regional“ zauberte er aus frischen regionalen Zutaten internationale Gerichte.
Das Fest hatte auch einen spirituellen Aspekt: Ein ökumenischer Gottesdienst bereitete den Rahmen für die würdige Ehrung der regionalen Ernte, ganz im Sinne der Tradition des Erntedankfestes. Diese feierliche Zeremonie bot nicht nur einen Moment der Besinnung, sondern auch eine Gelegenheit, derjenigen zu gedenken, die mit viel Mühe und Hingabe für die Nahrungsmittelproduktion verantwortlich sind.
Die Veranstaltung brachte die Menschen zusammen und stellte nicht nur die Vielfalt der regionalen Küche in den Mittelpunkt, sondern auch die Wertschätzung lokaler Erzeuger:innen. Das FestEssen ist weit mehr als ein einfacher Markt – es ist ein Erlebnis, das die Gemeinschaft feiert und den Fokus auf nachhaltige Praktiken richtet. Solche Veranstaltungen fördern das Verständnis für regionale Produkte und deren Bedeutung für die Umwelt.
Die Bedeutung des FestEssen in Werder/Havel kann nicht hoch genug eingeschätzt werden. In Zeiten, in denen Nachhaltigkeit und Klimaschutz zunehmend in den Vordergrund rücken, zeigt dieses Event auf beeindruckende Weise, wie lokale Wirtschaft und kulturelle Vielfalt harmonisch vereint werden können. Die Besucher:innen können auf eine gelehrte Erfahrung zurückblicken, die nicht nur den Magen, sondern auch das Herz erwärmte.
Für alle, die mehr über regionale Produzenten und ihre Angebote erfahren möchten, bietet www.antennebrandenburg.de weitere Informationen.
