In der besinnlichen Vorweihnachtszeit stehen Gärtnereien vor enormen Herausforderungen. Während das Weihnachtsgeschäft traditionell boomt, erleben viele Floristen, dass Discounter zunehmend Marktanteile abwerben. Um dem entgegenzuwirken, setzen Unternehmen wie Blumenhandwerk Funk aus Bad Friedrichshall auf Firmenkunden. Diese bestellen Christbäume, Adventskränze und Weihnachtssterne, um ihren Arbeitsplatz festlich zu gestalten. Florian Funk erläutert, dass immer mehr Unternehmen einen Rundumservice wünschen, der nicht nur die Lieferung, sondern auch das Dekorieren umfasst. Dies erleichtert die Planung und sichert gleichzeitig Umsatz, da die Kundenbindung durch individuelle Betreuung und Qualität wächst, wie swr.de berichtet.
Wettbewerb und Qualität
Trotz der Herausforderungen durch Billigangebote der Discounter bleibt der Fokus auf Qualität für Gärtnereien unverzichtbar. „Bei Geschenken muss es Qualität sein“, betont Funk, während Gudrun Weiberle von der Gärtnerei Rüdenauer in Blaufelden feststellt, dass insbesondere der rote Weihnachtsstern nach wie vor der Verkaufsschlager ist. Solche traditionellen Pflanzen sind nicht nur beliebter, sondern auch oft von besserer Qualität als die Angebote der Discounter. Weiberle merkt an, dass durch die eigene Zucht attraktive Preisgestaltungen möglich sind, was den Kunden überzeugt, eher auf regionale Produkte zurückzugreifen. Aber auch Gutscheine als Verkaufsstrategie boomen, da viele Kunden oft nicht die Zeit haben, sich um Pflanzenpflege zu kümmern.
Die anhaltend steigenden Energiekosten und die allgemeine Unsicherheit lassen die Gärtnereien kreativ werden. So plant Funk beispielsweise die Installation einer Photovoltaik-Anlage, um die Energiekosten zu senken. In einem hart umkämpften Markt, in dem der Trend zunehmend zu „billig“ geht, appellieren Gärtnereien an die Kunden, sich für Qualität zu entscheiden. Diese Philosophie des Blumenhandwerks wird auch auf ihrer Webseite deutlich, wo sie ihren kundenorientierten Service und die Kompetenz ihrer Mitarbeiter betonen. Möglichkeiten zur Differenzierung und der Fokus auf individuelle Kundenbedürfnisse könnten entscheidend dafür sein, in schwierigen Zeiten bestehen zu bleiben, wie auf funk-blumen.de nachzulesen ist.
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