Agricoltori biologici in Austria: ripresa alle prospettive di fultura radiosa!

Agricoltori biologici in Austria: ripresa alle prospettive di fultura radiosa!

Wien, Österreich - Un drammatico declino di 1.000 agricoltori biologici in Austria è al centro della discussione sull'agricoltura biologica. Barbara Riegler, presidente della Bio Austria, fornisce vari motivi per questo declino, comprese le condizioni non competitive come parte del nuovo periodo di sostegno agricolo dell'UE dal 2023 e regolamenti più severi per l'agricoltura di pascoli. Despite these challenges, a “Rollama survey” initiated by the Lower Austrian Ministry of Agriculture shows that the sales of organic food in the 2024 grocery store has already increased by 0.5 percentage points to 13 percent, which indicates a stabilizing trend, as well as boelw.de ha riferito.

L'Austria è considerata un pioniere nell'agricoltura biologica con una quota bio-operativa del 23 percento nel 2024 e un'area ecologica del 27,3 per cento. Con la propria strategia del marchio, le catene di supermercati nazionali attirano fortemente la domanda organica, il che porta a un notevole aumento delle vendite. Il marchio di spar "Natura*PUR" nel 2024 ha raggiunto un aumento delle vendite dell'8,3 per cento. Questo sviluppo non è limitato solo ai supermercati; Anche i produttori organici come Sonnentor e Zotter crescono ed espandono la loro portata. Le vendite di Sonnentor dovrebbero aumentare del 5 % a 80 milioni di euro nell'esercizio finanziario del 2024/25, come riportato. APA

Aumento delle vendite nell'industria organica

Le vendite di alimenti biologici tedeschi sono aumentati del 5 % a 16,1 miliardi di euro nel 2023 e anche la percentuale di aree ecologicamente gestite nel paese aumenta continuamente. Economia complessiva, gli agricoltori biologici contribuiscono quindi in modo significativo alla protezione ambientale e climatica astenendosi dai pesticidi chimici-sintetici. Con un tasso di inflazione totale del 9 percento nel 2023, gli alimenti biologici sono rimasti solo il 5 % più costosi e quindi ha fissato un segno forte nel settore, come informato.