Organski poljoprivrednici u Austriji: Upswing to delle-future perspektiva zrače!

Organski poljoprivrednici u Austriji: Upswing to delle-future perspektiva zrače!

Wien, Österreich - Dramatičan pad od 1.000 organskih poljoprivrednika u Austriji je fokus rasprave o organskom uzgoju. Barbara Riegler, predsjednica Bio Austrije, daje različite razloge za taj pad, uključujući nekonkurentne uvjete kao dio novog razdoblja poljoprivredne potpore EU od 2023. i strože propise za uzgoj pašnjaka. Unatoč ovim izazovima, „anketa Rollama“ koje je pokrenulo niže austrijsko Ministarstvo poljoprivrede pokazuje da se prodaja organske hrane u trgovini prehrambenih proizvoda 2024. godine već povećala za 0,5 postotnih bodova na 13 posto, što ukazuje na stabilizirajući trend, kao i boelw.de izvijestio.

Austrija se smatra pionirom u organskoj poljoprivredi s bio-operativnim udjelom od 23 posto u 2024. i ekološkom površinom od 27,3 posto. Sa svojom strategijom branda, domaći lanci supermarketa snažno privlače organsku potražnju, što dovodi do znatnog povećanja prodaje. Spar -ov vlastiti brend "Natura*pur" 2024. godine postigao je povećanje prodaje od 8,3 posto. Ovaj razvoj nije ograničen samo na supermarkete; Organski proizvođači kao što su Sonnentor i Zotter također rastu i proširuju svoj domet. Očekuje se da će se prodaja Sonnentora povećati za 5 posto na 80 milijuna eura u financijskoj godini 2024/25, kako je izviješteno. apa

Povećanje prodaje u organskoj industriji

Njemačka prodaja organske hrane povećala se za 5 posto na 16,1 milijardu eura u 2023. godini, a udio ekološki upravljanih područja u zemlji također se kontinuirano povećava. Ukupna ekonomija, organski poljoprivrednici na taj način značajno doprinose zaštiti okoliša i klime suzdržavajući se od kemijski-sintetičkih pesticida. S ukupnom stopom inflacije od 9 posto u 2023. godine, organska hrana ostala je samo 5 posto skuplja i na taj način postavila snažan znak u industriji, poput