Οι βιολογικοί αγρότες στην Αυστρία: Αναποδογυρίζοντας τις προοπτικές του Delle-Future Radiant!
Οι βιολογικοί αγρότες στην Αυστρία: Αναποδογυρίζοντας τις προοπτικές του Delle-Future Radiant!
Wien, Österreich - Μια δραματική πτώση των 1.000 βιολογικών αγροτών στην Αυστρία είναι το επίκεντρο της συζήτησης για τη βιολογική γεωργία. Η Barbara Riegler, πρόεδρος της Bio Austria, δίνει διάφορους λόγους για αυτή την παρακμή, συμπεριλαμβανομένων των μη ανταγωνιστικών συνθηκών στο πλαίσιο της νέας περιόδου γεωργικής υποστήριξης της ΕΕ από το 2023 και των αυστηρότερων κανονισμών για τη γεωργία βοσκοτόπων. Παρά τις προκλήσεις αυτές, μια "έρευνα Rollama" που ξεκίνησε από το κατώτερο αυστριακό υπουργείο Γεωργίας δείχνει ότι οι πωλήσεις βιολογικών τροφίμων στο κατάστημα παντοπωλείων του 2024 έχουν ήδη αυξηθεί κατά 0,5 ποσοστιαίες μονάδες σε 13 %, γεγονός που υποδηλώνει σταθεροποιητική τάση, καθώς και boelw.de αναφέρει.
Η Αυστρία θεωρείται πρωτοπόρος στη βιολογική γεωργία με ένα βιο-λειτουργικό μερίδιο 23 % το 2024 και οικολογική περιοχή 27,3 %. Με τη δική τους στρατηγική μάρκας, οι εγχώριες αλυσίδες σούπερ μάρκετ προσελκύουν έντονα οργανική ζήτηση, γεγονός που οδηγεί σε σημαντική αύξηση των πωλήσεων. Το εμπορικό σήμα της SPAR "Natur*Pur" το 2024 πέτυχε αύξηση των πωλήσεων 8,3 %. Αυτή η εξέλιξη δεν περιορίζεται μόνο στα σούπερ μάρκετ. Οι οργανικοί παραγωγοί όπως ο Sonnentor και ο Zotter αναπτύσσονται και επεκτείνουν την εμβέλειά τους. Οι πωλήσεις της Sonnentor αναμένεται να αυξηθούν κατά 5 % σε 80 εκατομμύρια ευρώ το οικονομικό έτος 2024/25, όπως αναφέρθηκε. 9216451 "> apa
αύξηση των πωλήσεων στην οργανική βιομηχανία
Οι γερμανικές πωλήσεις βιολογικών τροφίμων αυξήθηκαν κατά 5 % σε 16,1 δισ. Ευρώ το 2023 και το ποσοστό των οικολογικά διαχειριζόμενων περιοχών στη χώρα αυξάνεται συνεχώς. Η συνολική οικονομία, οι βιολογικοί αγρότες συμβάλλουν σημαντικά στην προστασία του περιβάλλοντος και του κλίματος, αποφεύγοντας τα χημικά-συνθετικά παρασιτοκτόνα. With a total inflation rate of 9 percent in 2023, organic food remained only 5 percent more expensive and thus set a strong sign in the industry, such as Boelw.de Ενημερωμένο.
Ωστόσο, οι εκπρόσωποι της βιομηχανίας εξακολουθούν να βλέπουν τη δυνατότητα να αυξάνουν τις οργανικές ποσοστώσεις στη γαστρονομία και τις δημόσιες συμβάσεις. Η εστίαση στα βιολογικά προϊόντα πρέπει να επεκταθεί στο μέλλον προκειμένου να ικανοποιηθεί η αυξανόμενη ζήτηση και η προστασία του κλίματος. Ο Riegler τονίζει: "Ο αυστριακός νομοθέτης πρέπει να δημιουργήσει το πλαίσιο που αγοράζεται βιολογικά". Παραμένει να δούμε πώς θα είναι οι εξελίξεις στην οργανική αγορά, καθώς οι νέες πολιτικές προκλήσεις οφείλονται τόσο στη Γερμανία όσο και στην Αυστρία.Details | |
---|---|
Ort | Wien, Österreich |
Quellen |
Kommentare (0)