Organiske landmænd i Østrig: Opsving til delle-fremtidige udsigter strålende!

Organiske landmænd i Østrig: Opsving til delle-fremtidige udsigter strålende!

Wien, Österreich - En dramatisk tilbagegang på 1.000 økologiske landmænd i Østrig er i fokus for diskussionen om økologisk landbrug. Barbara Riegler, formand for Bio Østrig, giver forskellige grunde til dette fald, herunder ikke-konkurrencedygtige betingelser som en del af den nye EU-landbrugsstøtteperiode siden 2023 og strengere regler for græsarealer. På trods af disse udfordringer viser en "Rollama -undersøgelse", der blev indledt af det nedre østrigske landbrugsministerium, at salget af organisk mad i 2024 -købmanden allerede er steget med 0,5 procentpoint til 13 procent, hvilket indikerer en stabiliserende tendens såvel som boelw.de rapporterede.

Østrig betragtes som en pioner inden for økologisk landbrug med en bio-driftsandel på 23 procent i 2024 og et økologisk område på 27,3 procent. Med deres egen brandstrategi tiltrækker de indenlandske supermarkedskæder kraftigt den organiske efterspørgsel, hvilket fører til en betydelig stigning i salget. Sparens eget brand "Natur*Pur" i 2024 opnåede en salgsstigning på 8,3 procent. Denne udvikling er ikke kun begrænset til supermarkeder; Organiske producenter som Sonnentor og Zotter vokser også og udvider deres rækkevidde. Sonnentors salg forventes at stige med 5 procent til 80 millioner euro i regnskabsåret 2024/25, som rapporteret. Apa

Salgsforøgelse i den organiske industri

Det tyske organiske fødevaresalg steg med 5 procent til 16,1 milliarder euro i 2023, og andelen af økologisk styrede områder i landet øges også kontinuerligt. Den samlede økonomi bidrager organiske landmænd således væsentligt til miljømæssig og klimabeskyttelse ved at afstå fra kemiske syntetiske pesticider. Med en samlet inflationsrate på 9 procent i 2023 forblev organisk mad kun 5 procent dyrere og satte således et stærkt tegn i branchen, såsom informeret.