Ekologičtí zemědělci v Rakousku: Upswing to delle-future vyhlídky Radiant!

Ekologičtí zemědělci v Rakousku: Upswing to delle-future vyhlídky Radiant!

Wien, Österreich - Dramatický pokles o 1 000 ekologických zemědělců v Rakousku je předmětem diskuse o ekologickém zemědělství. Barbara Riegler, předsedkyně Bio Rakouska, uvádí pro tento pokles různé důvody, včetně nekonkurenčních podmínek v rámci nového období zemědělské podpory EU od roku 2023 a přísnějších předpisů pro pastviny. Navzdory těmto výzvám „průzkum Rollama“ iniciovaný dolním rakouským ministerstvem zemědělství ukazuje, že prodej ekologických potravin v obchodě s potravinami 2024 se již zvýšil o 0,5 procentního bodu na 13 procent, což naznačuje stabilizační trend a boelw.de .

Rakousko je považováno za průkopníka v ekologickém zemědělství s biologickou operací 23 procent v roce 2024 a ekologickou oblastí 27,3 procenta. Díky své vlastní strategii značky domácí řetězce supermarketů silně přitahují organickou poptávku, což vede ke značnému nárůstu prodeje. Vlastní značka Spar "Nature*Pur" v roce 2024 dosáhla nárůstu prodeje o 8,3 procenta. Tento vývoj je omezen nejen na supermarkety; Organičtí výrobci, jako jsou Sonnentor a Zotter, také rostou a rozšiřují svůj dosah. Očekává se, že prodeje společnosti Sonnentor se v finančním roce 2024/25 zvýší o 5 až 80 milionů EUR, jak bylo uvedeno. apa

Zvýšení prodeje v organickém průmyslu

Německý prodej organických potravin se v roce 2023 zvýšil o 5 procent na 16,1 miliardy EUR a podíl ekologicky řízených oblastí v zemi se také neustále zvyšuje. Celková ekonomika tedy ekologičtí zemědělci tak významně přispívají k ochraně životního prostředí a klimatu tím, že se zdržují chemicko-syntetických pesticidů. S celkovou mírou inflace 9 procent v roce 2023 zůstalo organické potraviny pouze o 5 procent dražší, a tak si v tomto odvětví silně uvedlo, jako je