Wiener Wirtshaus Figlmüller on nimetty maailman legendaarisimmaksi ravintolaksi!

Wiener Wirtshaus Figlmüller on nimetty maailman legendaarisimmaksi ravintolaksi!

Wien, Österreich - "Maku Atlas maun" ruokaalustan upeassa sijoituksessa perinteinen Wienin Figlmüller valittiin maailman legendaarisimmaksi ravintolaksi. Vuonna 1905 perustettu majatalo on kulinaarisen johdon kärjessä, joka on kuuluisa ainutlaatuisista ruokiaan. Figlmüller, joka tunnetaan suuresta, rapeasta Wienin Schnitzelistä, taisteli ensimmäisen sijan tietokannassa, jossa oli yli 23 952 perinteistä ravintolaa. Ravintola ei edusta vain Wienin vieraanvaraisuutta, vaan myös saksalaista kulinaarista keskustelua kansainvälisessä näkökulmassa, kuten OE24.

Kilpailu ei nuku

Legendaarinen L'Antica Pizzeria da Michele Napolissa, kuuluisa pizza margheritasta ja elokuvasta "Eat Pray Love". Münchenin Hofbrukuhaus sai kolmannen sijan, jota yli 400 vuoden historiaa pidetään yhtenä Baijerin tärkeimmistä gastronomisista instituutioista. Tämä sijoitus vahvistaa vaikuttavasti perinteisen gastronomian esiintymisen Saksassa, vaikka luettelo osoittaa, että Berliini toimii tyhjänä, kuten Berliner ZeiTung -raportit .

Erityistä huomiota kiinnitti huomiota Atlas -painikkeeseen jokaisen ravintolan ikonisen ruoan alueella. Hofbrulla, joka tunnetaan herkästä sianlihan nyrkistään, juhlitaan baijerilaisten ruokaperinteiden globaalina symbolina. Lukuisten suosittujen Berliinin paikkakuntien, kuten Curry 36: n tai Mustafas -vihannesten kebabin, puuttuessa on edelleen pääkaupungin kulinaarinen kohtaus. Esimerkiksi testaajat eivät vain arvioineet ravintoloita korkealaatuisten ruokien mukaan, vaan myös heidän kulttuuriperintöjensä ja heidän vastustuskyvynsä mukaan nykyaikaisten syömistrendien vaikutukselle.