Το Wiener Wirtshaus Figlmüller ονομάζεται το πιο θρυλικό εστιατόριο στον κόσμο!

Το Wiener Wirtshaus Figlmüller ονομάζεται το πιο θρυλικό εστιατόριο στον κόσμο!

Wien, Österreich - Σε μια θεαματική κατάταξη της πλατφόρμας τροφίμων "Taste Atlas Taste", το παραδοσιακό Vienna Figlmüller επιλέχθηκε ως το πιο θρυλικό εστιατόριο στον κόσμο. Το Inn, που ιδρύθηκε το 1905, βρίσκεται στην κορυφή της μαγειρικής ηγεσίας, η οποία είναι γνωστή για τα μοναδικά πιάτα του. Ο Figlmüller, γνωστός για το μεγάλο, τραγανό Viennese Schnitzel, πολέμησε την πρώτη θέση σε μια βάση δεδομένων με πάνω από 23.952 παραδοσιακά εστιατόρια. Το εστιατόριο δεν αντιπροσωπεύει μόνο τη βιεννέζικη φιλοξενία, αλλά και τη γερμανική μαγειρική συζήτηση σε διεθνή άποψη, όπως oe24.

Ο διαγωνισμός δεν κοιμάται

Η θρυλική L'Antica Pizzeria da Michele στη Νάπολη, διάσημη για την πίτσα της Margherita και την ταινία "Eat Pray Love". Το Μονάχου Hofbräuhaus εξασφάλισε την τρίτη θέση, η οποία, με περισσότερα από 400 χρόνια ιστορίας, θεωρείται ένας από τους σημαντικότερους γαστρονομικούς θεσμούς της Βαυαρίας. Αυτή η κατάταξη επιβεβαιώνει εντυπωσιακά την παρουσία παραδοσιακής γαστρονομίας στη Γερμανία, ακόμη και αν ο κατάλογος δείχνει ότι το Βερολίνο τρέχει άδειο, όπως Το berliner zeitung αναφέρει .

Ειδική προσοχή έδωσε προσοχή στο κουμπί Atlas στο εικονικό πιάτο κάθε εστιατορίου. Το Hofbräuhaus, γνωστό για τον λεπτό χοιρινό του, γιορτάζεται ως παγκόσμιο σύμβολο της βαυαρικής παράδοσης τροφίμων. Η έλλειψη πολυάριθμων δημοφιλών τοποθεσιών του Βερολίνου, όπως το Curry 36 ή το Mustafas Lebababe Kebab, εξακολουθεί να έχει τη μαγειρική σκηνή της πρωτεύουσας που καλύπτεται στην τάξη. Για παράδειγμα, οι δοκιμαστές όχι μόνο αξιολόγησαν τα εστιατόρια σύμφωνα με τα πιάτα υψηλής ποιότητας, αλλά και σύμφωνα με την πολιτιστική τους κληρονομιά και την αντίστασή τους στην επιρροή των σύγχρονων τάσεων διατροφής.