Goltz Baud：Spandau的最后一家酒吧无视封闭趋势！

Goltz Baud：Spandau的最后一家酒吧无视封闭趋势！

Hakenfelde, Berlin, Deutschland - 在柏林的许多酒吧和酒吧的封闭系列中，斯潘杜的Goltz Baude仍然是一位了不起的生存艺术家。这家传统的酒吧已经存在了130年，它设法掌握了许多挑战。所有者Helga Strauch为公司带来了个人风格，该公司的历史可以追溯到1894年，当时她的祖父Hermann Strauch开设了餐厅。

Hakenfelde的Goltz Baud不仅是美食的地方，而且还是社区的一部分。住在附近的Helga Strauch喜欢与客人取得联系，并享受酒吧的出席方式。尽管近年来有财务挑战，但该餐厅尚未关闭，但发现了新的房客。

新租赁合同 - 新希望

在最近的过去，戈尔茨·鲍德（Goltz Baud）不得不在金融冲突中挣扎，这最终导致了2024年7月的租约结束。但是，随着Lydeven K.的接管，新的离职似乎取得了成功。她以前在另一家Spandau酒吧里经历了八年的经验，她为Goltz Baud带来了新鲜空气。

自从她接管以来，Lydeven K.取得了许多改进。这包括翻新工作，诸如万圣节聚会或慕尼黑啤酒节庆祝活动之类的特殊活动以及双方之间的财务透明度。这些新的冲动使Goltz Baud恢复了，并吸引了新旧客人。

居住在心脏和历史的邻里酒吧

有助于Goltz Baud吸引力的一个重要方面是邻里酒吧的特征。 “这对许多人来说就像第二个客厅，”新房东描述了她的概念。在Goltz Baude中，各个年龄段和社会阶层的人们都会见面并一起笑。与通常只看手机的其他地方相比，直接人际关系互动在这里起着核心作用。

良好的对话和一个强大的社区使Goltz Baude活着。 Lydeven K.强调，Hakenfelde居民的密切网络对于餐厅的“开花”至关重要。她说：“这里的人们交织在一起，喜欢在一起。”但是，这种社区意识并非没有挑战，因为噪音污染偶尔会导致邻居的抱怨。

尽管存在这些问题，但Helga Strauch仍然乐观。她强调说：“尚未收到尚未收到官方申请。

在许多酒吧和酒吧从现场消失时，戈尔茨·波德就是一个例子，说明了传统，社区和创新如何齐头并进。凭借坚定的新团队和对社会互动的重点，Goltz Baud仍然是一个估计的起点，这是对未来挑战的开放。有关此振兴传统酒吧的更多信息，请访问详细报告 on www.moz.de 。